上半年農產品市場總體平穩 豬肉價格大體呈“V”形走勢

　　本報北京7月16日電 （記者高雲才、鬱靜嫺）記者從農業農村部獲悉：今年以來，我國農產品供給總體充足，市場運行總體平穩。上半年，我國農產品市場經受住了新冠肺炎疫情考驗，農產品供給總體平穩有序，一些品種受國際市場傳導、國內供需矛盾等因素疊加影響，出現階段性較大幅度波動。

　　稻穀、小麥供給充足，價格短期波動後恢復正常。6月，稻米、小麥價格略有回升，但整體依然基本平穩。總體看，由於連年豐產、庫存充足，稻穀、小麥和下游米麪市場受疫情影響有限，價格保持基本穩定。

　　豬肉市場價格大體呈“V”形走勢。春節以來，受產能持續增長和疫情導致消費恢復較慢影響，豬肉批發市場價格持續下跌。6月以來，餐飲業恢復經營，工廠復工，學校復課，受消費拉動影響，批發價格在連續15周下跌後連續6週上漲；7月以後市場供應將持續改善。

　　蔬菜、水果等“菜籃子”產品價格呈現階段性波動，總體符合常年季節性規律。3月後，各地物流逐步暢通，蔬菜價格呈明顯的季節性下跌，並回落至常年水平。

　　農業農村部有關負責人表示，目前我國夏糧已獲豐收，主要糧食作物種植面積基本穩定，稻穀、小麥庫存充足，大體相當於全國人民一年的消費量。生豬產能持續恢復，“菜籃子”產品穩產保供紮實推進，再加上國際多數大宗農產品供給總體充足、價格低位運行，下半年保持農產品市場總體穩定的基礎和條件較好，“吃糧、吃菜、吃肉”總體有保障。