自2月起，大葱價格衝過高點後便一路走低，截至6月4日，在北京新發地市場，每斤大葱的均價為1.2元，而最低價僅為8毛錢，已接近去年同期水平。而據農業農村部數據顯示，目前全國大葱均價僅約為高點價格的52%。有采購商告訴新京報記者，山東產區大葱上市為本輪葱價下降的最主要原因，且今年山東產區大葱產量和種植面積較多，採購商認為，目前葱價已趨於正常水平，後續下降空間有限。
6月4日，新發地大葱每斤平均價格為1.2元。新京報記者 田傑雄 攝
連降四月 新發地最低批發價跌破1元
近幾年大葱價格的高點出現在今年二月份。據農業農村部數據顯示，今年2月份，全國每公斤大葱的平均批發價為10.29元，過了2月份後，葱價一路下降，截至6月3日，大葱的全國批發價為5.39元，較高點下降了48%，近乎高點的一半。
另據商務部農產品信息平台顯示，對比去年，今年前五個月葱價起點確實較高，而6月份葱價目前已經接近往年同期水平。
在北京新發地市場，6月4日，大葱每斤均價為1.2元，而最低價僅為0.8元。“目前便宜的多為河北葱，山東產區的大葱價格相對高一點，我這裏今天賣到了1.5元一斤。”對比一個月前，每斤葱均價還在4元左右，寧秀華在新發地市場做了15年大葱生意，趕上今年價格下降的快，面對葱價，她説自己也有點摸不準行情的“脈”。
朝陽區一生鮮店內，每斤大葱價格為3.99元。新京報記者 田傑雄 攝
終端市場的大葱價格不及新發地一樣的一級市場價格便宜，但消費者也能感受到明顯變化。在北京朝陽區的一家生鮮便民菜店內，來自山東平度的大葱每斤零售價為3.99元，“不到4塊錢一斤，便宜多了，比開春那會兒便宜了一半，”有消費者告訴新京報記者，四個月前，本來用於熗鍋的大葱，價格能與雞肉比肩。
產地豐收 葱價後續下降空間有限
寧秀華認為，本輪大葱價格的迅速下降是與山東葱集中上市有關。她講述，自己目前在北京銷售的大葱主要來自山東安丘。如果説山東是大葱的主產區，那麼山東安丘則是主產區的核心地，與距它二百公里外章丘一起佔據着山東大葱市場的半壁江山。
“這個價格已經不算很高了。”寧秀華身在北京，對於產地的情況並不非常熟悉，但她認為目前的價格當是市場同期的正常價，“北京的市場賣一塊多錢，產區的農民大概也就賣到四五毛，中間是固定的運輸和加工費用。如果價格再低，種葱的農户怕是要虧本，這就會傷農了。”
另一邊，也正是在山東安丘，新發地的另一位賣葱的大户魏來全就正在當地收葱。在當下，他每天有6萬斤大葱從這裏出發，供給北京市場。他告訴記者，今年當地大葱的種植面積和產量都有所增加，“小拱棚裏面的葱長勢也不錯，產量看上去要比往年多一點。”
對於未來大葱行情變化，魏來全認為還需考慮六七月份的天氣條件，但正常情況下，價格的下降空間已經非常有限，“上一波葱價行情已經過去，目前的價格就是正常水平。”
新京報記者 田傑雄
編輯 唐崢 校對 盧茜