海底撈(28.65, 2.25, 8.52%)公佈中期業績，截至2021年6月30日，公司收入為人民幣200.94億元，同比增長105.87%；公司擁有人應占利潤為人民幣9452.9萬元，去年同期虧損為人民幣9.65億元，基本每股盈利為人民幣0.02元。雖然公司的收入及利潤對比2020年同期有較大幅度提升，但整體翻枱率為3.0次╱天，對比2020年同期3.3次╱天，未達公司管理層預期。
此外，公司公告稱，施永宏已辭任公司執行董事，楊利娟已獲委任為公司副首席執行官，此外，公司成立企業管治委員會。
公司公告稱，董事會謹此宣佈，(i)舒萍女士由於本公司內部組織架構調整，已經請辭本公司非 執行董事及審計委員會成員之職，由2021年8月24日起生效，以及(ii)施永宏先生為將更多時間和精力投入到其他業務，已經請辭本公司執行董事之職，由2021年 8月24日起生效。
舒萍女士以及施永宏先生均確認，與董事會並無任何意見分歧，亦無有關彼辭任 的其他事宜須提請香港聯合交易所有限公司（「聯交所」）或本公司股東垂注。 董事會謹藉此機會對舒萍女士以及施永宏先生於任職期間對本公司所作寶貴貢獻表示感謝。
值得注意的是，舒萍為張勇妻子，和張勇合計控制海底撈36.125億股，施永宏為公司第二大股東，也是公司創始人兼執行董事，他還是頤海國際(44.55, 1.45, 3.36%)董事長，目前持股8.45億股。
楊利娟女士，42歲，自2018年1月17日起獲委任為本公司首席營運官，主要負責監督本集團的營運。彼亦曾於2015年7月至2018年1月擔任本公司董事。楊利娟女士於1997年6月至2001年3月擔任四川海底撈餐飲股份有限公司（「四川海底撈」， 前稱四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司）經理。自2001年4月起，彼擔任四川海底撈董事，並於2018年1月調任為四川海底撈的非執行董事。
楊利娟女士於2016年9月完成長江商學院舉辦的中國企業CEO╱金融CEO課程。 於本公告日期，楊利娟女士於其所持有的本公司1.8億股股份（其中 1,987,500股為根據本公司的股份獎勵計劃授予的尚未歸屬的獎勵股份）中擁有權益（定義見證券及期貨條例第XV部）
來源：新浪港股