1月24日星期日，農曆的臘月十二，距離過年還有18天的時間！隨着春節黃金週期的來到，各大商家也在積極備貨之中，所以不論是豬肉，雞蛋，蔬菜等年貨價格，往年在這個時候也會出現一定的上漲波動。老百姓稱之為季節性反彈，畢竟市場需求大了，價格適當上漲也能理解！
不過令人奇怪的是，今年其他農產品價格走勢異常火熱，就連一向不受關注的白菜，蘿蔔，大葱價格都在成倍上漲。唯獨豬肉市場卻是表現異常。就拿生豬價格來説，自從15日下跌以來，就再也沒有出現過迎風飄揚的行情。持續近十多天的跌跌不休，外三元均價價格已經跌破17元大關，價格的持續低迷，也讓借勢漲價的養豬户焦急不堪！這到底是怎麼回事呢？豬價為啥突然旺季不旺了呢？
受近期屠企壓價打壓影響，今日生豬價格再次迎來跳水回落，從南到北無一倖免。根據豬價系統發佈的數據顯示，調整過後的外三元平均價格為33.96元/公斤，環比昨日大跌0.6元/公斤，環比月初高點下跌2.81元/公斤，這樣的跌幅對於消費者來説恐怕沒有多大的感覺。但是對於養豬户來説，可謂是損失慘重！按照300斤的標豬來算，每斤毛豬下跌1.4元，那麼一頭300斤的毛豬意味着縮水了近400多元。
特別是東北地區，由於豬源產能恢復較早，生豬供給較為充裕，加上疫情防控的影響，生豬外調受阻在這輪豬價下跌中影響也是最為明顯。根據資料顯示，目前東北地區豬價已經跌破了16元大關，單日豬價跌幅達到了0.5~0.8元/公斤。同樣作為難兄難弟的華北地區，豬價走勢也是不容樂觀。京津地區單日大跌1元/公斤，山西，內蒙，河北下跌0.4~0.8元/公斤，生豬均價直接跌到了16元附近。下面是具體情況：
豬價持續下跌的出現，大多數人的第一反應是不是市場不缺豬了？畢竟從官方公佈的數據顯示，目前我國生豬產能已經恢復往年同期9成以上。其實瞭解生豬行情的仍有應該都知道，當前豬價下跌和缺豬並沒有太大的關係。相反，隨着春節消費旺季的來到，豬肉供給偏緊的狀態並沒有改變。雖然看似產能恢復力度非常大，但是這裏説的產能恢復，主要是能繁母豬和存欄生豬，而決定豬肉供給緊缺程度的出欄生豬缺口依然比較大。
之所以近期豬價持續低迷，説白了市場消費不足或是第一因素。短短一個月的時間，豬價從11月份的14元多一斤，漲到了高峯時期的18~19元/斤，豬肉零售價格更是從22~23元一斤，漲到了現在的近30元一斤。豬肉價格的突飛猛進，讓市場消費感到壓力倍增，大多數人選擇價格較低的雞蛋，雞肉來替代豬肉的需求。加上當前雖然臨近春節，但是離真正的消費高峯還有一段時間，所以短期市場消費疲軟，引發了豬價滑坡大跌的出現。
另一方面，就是國家的調控起到了不小的作用。由於豬肉價格的居高不下，為了平抑物價上漲，保障市場豬肉供給。元旦過後，我國連續三次，向市場投放了近8萬噸儲備豬肉，加上地方儲備豬肉的持續投放，大量低價的凍肉稀釋了生鮮豬肉的一部分市場，極大的抑制了豬肉價格的上漲步伐。
除此以外，生豬價格的持續走低，對於抗價惜售的養豬户也是一個降維打擊。隨着年關的臨近，不少養豬户擔心後期豬價崩盤的出現，加快了手裏收豬的出欄進度。市場生豬拋售頻繁出現，屠企對於壓價收豬也是瘋狂至極，這也是今日豬價大跌的一個主要原因。
整體來看，短期內隨着生豬產能的陸續釋放，豬價下跌承壓還有不小的空間。不過考慮到飼料養豬成本的上漲，以及春節豬肉消費的提振，跌到一定程度的話，養豬户抗價心態就會增強。預計年前豬價持續大跌的可能性不大，很可能會維持在15元附近。
由於糧價高企，貿易商出貨意願強烈，加上年底來到，基層農户售糧進度也在加快，市場玉米供應的增多，玉米價格上漲減緩，進入震盪回落調整階段。其中山東地區以跌為主，不過跌幅非常有限，多在6~10元/噸，玉米收購價格維持在2800~3090元/噸。而華北地區漲跌互現，目前深加工報價為2700~3000元/噸，由於疫情防控需要，局部地區道路交通管制，河北德瑞澱粉出現小幅反彈上漲跡象。單日每噸玉米上調90元，糧企報價2870元/噸。
東北方面企穩為主，其中黑龍江14個水的玉米報價在2343~2740元/噸，吉林地區玉米報價在2350~2800元/噸，遼寧地區玉米報價在1900~2660元/噸。由於糧價上漲過高，深加工糧企觀望情緒增多，對於提價收糧不夠積極。加上貿易商普遍存在惜售心態，對於售糧意願不強，玉米市場購銷停擺，短期難有太大變化。下面是具體情況：
整體來看，隨着春節放假時間的臨近，深加工企業建倉備貨基本已經完成，對於玉米收購需求有限。加上貿易商出糧套現的增多，市場玉米供給矛盾緩和的出現，抑制了價格上漲的步伐，短期內不排除會有“衝高回落”的可能。不過介於生豬產能的增長，玉米飼料需求的加大，個人還是比較看好明年玉米行情的。
關於豬價調整動態：今天1月24日，全國最新調價後，生豬，玉米價格行情！對此你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。