8月24日，康師傅控股（0322.HK）亮出2020年上半年成績單，期內公司營收及淨利潤均實現高速增長。實現收入329.34億元人民幣（如無標明，單位下同），同比增長8%；公司股東應占利潤23.8億元，同比增長58.37%,創下同期歷史新高。
業績加速跑同時，康師傅財務結構不斷優化，呈現高質量發展的良好態勢。截至6月30日，公司淨負債與資本比率則從2019年同期的-25.82%下降至-45.62%；現金及現金等值物為233.07億元，較2019年同期增長約58.77億元。
面對充滿挑戰的上半年，康師傅嚴格落實各項防控措施，全面動員，支援抗疫一線，同時積極復工復產，努力做好“六穩”工作，完成“六保”任務，用這份“硬核”答卷，彰顯了行業龍頭在複雜多變環境下的韌性，和乘風破浪的能力。
康師傅在半年報中強調，公司將食品安全視為為立身之本，不斷深化食品安全體系管理，以航天品質為目標，嚴格把控產品質量。康師傅積極參與食品安全社會共治，在連續多年開展食品安全科普公益活動的基礎上，今年延續「食品安全科普公益行」、「食品安全月」等食品安全教育宣傳活動。
據瞭解，今年上半年，康師傅憑藉在可持續發展領域的卓越表現入選聯合國開發計劃署發佈的《中國企業可持續發展目標實踐調研報告》。作為在近百家受調研企業（含在華外企）中入選報告三家代表企業之一，獲得了在更廣闊的舞台上展示中國企業可持續發展影響力的機會。
該報告指出，為提升行業整體食品安全管控水平，康師傅主動分享相關的知識與經驗，並開放自己的技術平台鼓勵上下游企業參與學習交流。康師傅重視與科研技術單位廣泛合作，通過聯合研發創新實踐，探索食品安全舉措與技術。
疫情衝擊之下，康師傅積極擴大內需，引領消費升級。國際市場研究機構Kantar研究發現，基於對頭部品牌長期積累的信任，疫情期間消費者在不確定的情況下更傾向於購買這些品牌的產品。尼爾森數據顯示，2020年上半年康師傅方便麪銷量市佔率為 42.9%，銷額市佔率為45.8%，繼續穩坐行業頭把交椅。
在市場供應得到基本滿足後，康師傅及時針對不同消費場景，開發多口味、多規格帶產品。如上市全新煮麪產品“手擀麪”、家庭裝“速達麪館煮麪”，滿足居家消費場景；在電商、便利、精品超市等渠道，針對復工用餐場景主推“速達麪館”碗麪，為外出場景設計了 “速達麪館自熱面”等等。二季度，康師傅順應消費升級和消費者對營養健康意識提升的需求，上市高端“無糖茶系列”，以及主打135度超高温殺菌熟水概念的“喝開水”，均收到市場良好反饋。
作為基礎民生產業的核心企業之一，康師傅與上下游供應商、經銷商、零售商，上連4000萬農民，下接9億消費者，構成完整的產業鏈，努力在國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局中發揮更加有力的作用。
【作者】 趙兵輝
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客户端