明星擁有更多的變現方法，除了拍戲、錄綜藝拿片酬之外，還可以接代言、接商務賺提成，更有商業頭腦人可以利用自身的流量，開設自己的品牌。大部分人開設網店，打造屬於自己的品牌，還有一部分明星躋身餐飲行業。
孟非的孟非小面，吳昕的泰子椰，胡歌的日料店等等。明星自帶流量，本身就有強大的粉絲基礎，稍微宣傳就很容易打響名氣。餐飲業門檻低、賺錢快，逐漸成為明星最喜愛的變現方式。
如果飯店食品好吃、物美價廉，又有明星的buff加持，很多人都願意去體驗一下。但是明星開的飯店屢屢被爆出食品安全問題，就不得不引人反思了。
此前杜海濤的自助餐“海吃海喝”因食品安全問題，導致7人腹瀉就醫，引發網絡討論，被央視當做反面教材點名批評；隨後薛之謙的火鍋店“上上謙”餐具中被檢查出大腸桿菌，責令其停業整頓。有這麼多前車之鑑，竟然還有明星開的火鍋店敢“頂風作案”，再出食品安全問題。
近日，一位卧底記者曝光了陳赫開的火鍋店“賢和莊”有很嚴重的食品安全問題。
此前有顧客打匿名舉報電話，稱自己在賢和莊吃火鍋是聞到了臭牛肉味，但是當時覺得陳赫開的火鍋店，這麼大明星不至於出現食品問題，就沒在意。但是吃完火鍋第二天就拉肚子了，倍感奇怪，於是打電話求助《都市現場》節目記者。
記者通過網絡招聘，進入了南昌賢和莊7號店，開始了卧底打工生涯，不看不知道，一看嚇一跳，賢和莊後廚的衞生問題非常嚴重。
該記者表示肉類如果掉地上，撿起來也不洗直接繼續放盤子裏上菜；火鍋底料直接連着塑料袋下鍋煮，真是“一點也不浪費”啊！牛肉存放時間過長，已經發臭，依舊下鍋煮，在下完小半盒牛肉後，廚師終於發現了發臭的牛肉。
該報道一出，很快引起了網友的廣泛談論。“賢和莊”是連鎖火鍋店，依託陳赫的超高人氣，“賢合莊”累計在北京、上海、西安、成都、深圳等108座城市開出300多家分店，難以想象，在這條產業鏈之後的食品安全問題會是怎樣的？
這並不是“賢和莊”第一次出問題，早在去年8月份的時候有很多網友在網絡上發視頻吐槽賢和莊。在火鍋中吃出了蛆蟲，帶蝸牛的腰子，防腐劑等等。但是當時賢和莊闢謠是有人惡意造謠，這次卧底記者帶回來珍貴的後廚視頻，是不爭的事實，不知賢和莊這次會怎樣“狡辯”呢？
前不久的315晚會突擊了很多產業鏈，其中就對食品着重檢查，曝光了很多問題企業，還發布了關於食品安全的新規：飯菜吃出異物，十倍賠償。賢和莊出了這麼大的紕漏，難道不怕315嗎？
明星自身有很強的號召力，在享受明星紅利的同時，關於食品問題更應該嚴謹又嚴謹，不要一位的恰爛錢。
大家吃過哪些明星開的餐飲呢？味道如何呢？關注猹猹，帶你吃瓜，下期見！
