前一段時間有個國外的紀錄片特別火，視頻講述的是一個體重600斤的女人為了愛情，為了不讓自己的男友失望，發誓要減肥，回到健康的狀態。在歷經了煉獄式的魔鬼訓練後，她終於減肥成功，可是他的男友卻因為她瘦身成功，大失所望，狠心拋棄了這位美女，轉而又去追求自己更為肥胖的妹妹。
這結局着實令人瞠目結舌，減肥成功卻慘遭拋棄，男友只愛自己肥胖的模樣？
其實中國有句老話叫做：環肥燕瘦，美人在骨不在皮。在現今的社會，女子多以瘦為美。所以現在很多女人一直在減肥的道路上一去不回，大喊要瘦成一道閃電！那麼一些肥胖的女子卻在遭受着社會上各種的語言暴力和歧視，甚至有人抑鬱甚至輕生。
其實大可不必，女人的美在於各種形態的展示，不一定每個美女都必須是瘦子。
這究竟是怎樣一位深受上天眷顧的幸運兒呢？她就是人類體重世界紀錄的保持者——蘇珊娜·埃曼。
蘇珊娜並沒有因為自己是世界第一胖子而產生自卑心理。
這個看起來就像是巨人一般，胖的沒了四肢的女人還相當自信，她在國外還擁有相當高的人氣，粉絲們也很擁護她，甚至給她起了一個可愛的外號“超大號美女”。
她從不因自身的肥胖而自卑，甚至還和苗條有型的女孩合照留影。她為自己的身材而感到自豪！
蘇珊娜是美國人，原本她也是天生麗質的美女，甚至家庭身份也比一般人出眾許多，本不應該如此肥胖，可是由於少年時期的一些事導致蘇珊娜在肥胖的路上一去不復返。
蘇珊娜的家庭裏，父親和母親都屬於偏胖體質。母親一直對於自己的身材不滿意，她強制自己通過節食的方法減肥，也因此蘇珊娜的母親患上了嚴重的厭食症，很快就變得瘦骨嶙峋，不成人樣！
看着母親減肥受到折磨而病死後，在15歲的蘇珊娜心裏留下了深深的陰影，母親的離開讓她承受着巨大的壓力。也從此。蘇珊娜痛恨一切與“瘦”字相關的事物，因為她的母親飽受減肥的折磨，最後離世時體重只有70斤左右，而小小的蘇珊娜偏激地想，如果母親的體重保持在100斤左右，她就不會離開。
之後的時光裏，蘇珊娜通過不斷地吃各種甜品與食物來緩解心裏的壓力，在大量的甜品和食物的填充下，她的身材也日漸肥胖。
為了增加體重而獲得安全感，蘇珊娜每天早上就要吃掉大量的肉類製品，午餐必須加一大份的冰淇淋，晚上需要吃下兩公斤的高熱量奶油蛋糕。
在蘇珊娜的增胖計劃中，她的體重很快就飆升到了500斤。成為了過度肥胖中的一員。
大家都知道，世界上胖子最多的國家美國一直排在前位。在美國，越是貧窮的人，才會吃到更多的垃圾食品，肉類、甜品和油炸食物，可越富有的人卻過着營養均衡，水果蔬菜搭配的健康生活。
而美國超市裏，大批量工業生產的蛋和肉類裏都含有大量激素，脂肪含量超標，這都是令人發胖的因素。而有錢的富人則有條件購買有機蔬菜，這樣的消費水平不是窮人能夠承擔得起的。
蘇珊娜體重嚴重超標時，她也很擔心自己的健康狀況，去了醫院檢查，可檢查結果卻令她意外，她的身體比一般肥胖患者要健康很多。
雖然檢查結果令人感到意外，但是醫生還是囑咐道，你這樣的症狀其實就是暴食症，在感受到外界壓力時，就會控制不住的往肚子裏塞食物，這樣的惡性循環下去，身體遲早會出問題，而戒除暴食症則需要很大的自控能力。
蘇珊娜從醫院回來後，反而讓她產生了更加焦慮的情緒，而在極度焦慮下，暴食症患者就會不停地吃來緩解自身的壓力，可越吃焦慮越大，這成了一個循環的死結。
過度肥胖也讓蘇珊娜丟了工作，沒了工作蘇珊娜只能靠救濟金勉強過活。當這麼一段糟糕的人生黑暗日子裏，她卻遇到了她的人生救贖——丈夫皮埃爾。
是愛情啊，糟糕，眼神躲不掉！
小皮是一所大學裏的老師，皮埃爾性格比較靦腆內向，每天過着按部就班的生活，直到遇到了蘇珊娜，他才感覺生活有了意義。
而皮埃爾家勢也非常好，他的父親是工程師，母親則是是高級白領，全家的年收入就超過了36萬美元，皮埃爾那是妥妥的富二代人設啊，小皮還人長得也十分帥氣，從不缺乏追求之人。可皮埃爾卻是一個根正苗紅的有為青年，他熱衷公益，參加志願者團隊，服務於公益活動。這個志願者團隊就是為了幫助失業女性而成立的。
作為一名因肥胖症而失業的女性患者，蘇珊娜也是需要幫扶的一員。
2000年4月的一天，當志願者皮埃爾出現在蘇珊娜的家門口時，當他見到坐着輪椅為他開門，體型巨大的蘇珊娜時，突然平靜的心裏劇烈的跳動了起來，她穿着粉色的罩衣一下子進入了皮埃爾的心裏，這個高富帥等到了那個他一直等待的命定之人。
這次見面過後，皮埃爾控制不住自己一直出現在蘇珊娜的面前。時間長了，蘇珊娜也感受到了皮埃爾真誠的心。但是令她感到困惑的是，自己除了體重異於常人外，皮埃爾究竟相中自己哪一點了呢？
對於蘇珊娜的困惑不解，皮埃爾大膽直接地告訴她“我喜歡你，無論你的體重是50公斤還是500公斤，這都不是問題，因為我喜歡的只是你這個人啊”
這個男人並沒有撒謊，他是真的不在意蘇珊娜的體重問題。為了心愛的她能吃上喜歡的甜品，甚至自己學會了製作麪包等甜點。
在皮埃爾的觀點裏，他一直認為女性不應該太過瘦弱，那些雜誌上的美女瘦得弱不禁風的模樣，對他來説並不是美女。
蘇珊娜感謝上天讓他遇到了這樣一位不在乎她身材模樣的男子，在2004年，二人終於步入了婚姻的殿堂。
而婚後，皮埃爾和蘇珊娜也過得非常幸福，他對蘇珊娜非常寵溺，甚至自己的公公婆婆也沒有因為她過度肥胖的身體而嫌棄她。
婆婆甚至鼓勵蘇珊娜多生幾個可愛的孩子，因為婆婆喜歡小孩子，趁着年輕，還可以幫他們帶孩子。要知道，在崇尚自由的美國，有這樣想法的婆婆是很少見的。
蘇珊娜簡直是得到上天眷顧的幸運寵兒，她有一個愛她的丈夫，還遇到了開明的公公婆婆。在這樣幸福美滿的婚姻裏，她終於誕生了自己的兩個兒子。大兒子彼得出生於2005年，小兒子也於之後的2009年誕生。
變身成為世界上最胖的人在懷小斯奈德的時候，蘇珊娜相當能吃，也因此越發肥胖。她因為看了一本雜誌突然決定挑戰世界上最肥胖的人！
從這個願望立下後，蘇珊娜便努力變成世界上最胖的人。她還給自己制定了每天的食譜，而自己的丈夫和兒子無疑是支持她的決定的，每週他們去超市購買的食物就有六輛手推車那麼多，普通人三個月的食量才會有這麼多。
蘇珊娜給自己設的最低目標是需要再增加365公斤，如此她便能打破世界吉尼斯的記錄，拿下世界上最胖的人的稱號；不過他還給自己設了一個究極目標，就是增重“一噸”。史上無人達到過這樣的一個體重，蘇珊娜也發出了這樣的疑問：
“人類的重量能否超過一噸重？”可這樣的目標一提出，把丈夫皮埃爾嚇得不輕，顯然他是愛蘇珊娜的，雖然他不在乎妻子的體重，也為了妻子的夢想而支持她鼓勵她，可他還是更在乎妻子蘇珊娜的健康問題。對於增重到“一噸”的概念，這就相當於妻子還要在增加275公斤，雖然目前妻子的將康沒什麼大的問題，可誰能保證增重一頓後，會發生什麼病變？
如今的蘇珊娜擁有着“世界第一胖子”的名號，也因為自己有1450斤的體重，而擁有着自己的粉絲羣體。也因此引來了大量的廣告商來找她談合作，蘇珊娜為自己的獨立而感到興奮，這意味着她也能靠着自己的雙手賺錢養家。
其實很多人對蘇珊娜的身體狀況感到憂心，也有很多人質疑，這樣的生活方式是不健康的，不能當成榜樣宣導，但也有人提出反駁，他們認為每個人都有選擇自己生活的方式，肥胖不是罪，我們每個人都應該像蘇珊娜那樣擁有着健康積極的心態。
環肥燕瘦，蘿蔔白菜各有所愛，只有愛自己，才會有人愛你。