吃瓜啦吃瓜啦！
陳赫上熱搜啦！
自經歷與前妻許婧及張子萱的感情糾葛後，陳赫沉寂許久，除了不久前你在大熱電影《你好！李煥英》中戲份不多的客串和娛樂節目之外，鮮有拿得出手的作品。
但是本着“東方不亮西方亮”的精神，雖然作品沒有什麼水花，但他的“賢合莊”火鍋店，卻憑着“驚天一砸”，將兩位顧客砸進了醫院，也將老闆陳赫砸上了熱搜。
怎麼回事？
原來近日有媒體報道，李女士兩口子在賢合莊滷味火鍋浙江杭州萬達店用餐，辣鍋上來剛要開吃時，天花板砸下來，夫妻倆一個手骨折一個臉燙傷。雙方就賠償問題沒談攏。此事引發關注。
對此，11日19時許，賢合莊滷味火鍋官方賬號發佈致歉聲明，隨後，老闆陳赫本人也轉發了這則致歉聲明並再次道歉。
不得不説，作為老闆，陳赫的態度還是很端正的，可是這已經不是賢合莊第一次出事了。
去年八月份的時候就有網友在網絡上稱自己在賢合莊吃火鍋時吃出了蛆蟲、帶蝸牛的腰子、防腐劑等等，當時賢合莊官博也發聲明闢謠，稱是有人惡意造謠自家火鍋。
而在今年的3月7號，就有記者通過網絡招聘，來到了南昌市紅谷灘的賢合莊，在沒有要求辦理健康證的情況下，順利成為了火鍋店的一名員工。
在視頻裏，我們可以看到，這家賢合莊火鍋在牛肉發臭掉地上的情況下撿起不洗繼續賣；塑料袋直接入鍋煮。
陳老闆，有視頻為證，應該不是惡意誣陷了吧？您這是勇於承認，堅決不改嗎？
明星老闆們和自己的品牌一起上熱搜也不是第一次了。明星為什麼都這麼喜歡開飯店呢？開飯店究竟有多賺錢啊？
餐飲裏的商機當然是有的，以已經上市的海底撈為例。排除受疫情影響嚴重的2020年，整個2019財年，海底撈的淨利率在8.7%以內。換句話説，一家一年流水千萬元的火鍋店，最終盈利可能僅有87萬元。與動輒上百上千萬元的片酬、代言費等相比，可謂微不足道。
那明星們又圖什麼呢？放着大把的時間不去鑽研演技唱功，為什麼要開這費力不討好的飯店呢？
這就不得不提這些明星餐廳背後共同的操盤手--至膳。
這家公司成立於2011年，在公司簡介中，至膳自稱是一家餐飲品牌孵化平台，同時也是黃曉明、陳赫、關曉彤等明星的多家餐飲品牌的大股東，換句話説，明星們啊，其實就是掛名老闆。
餐飲行業有了明星光環的加持，這些明星飯店每年單加盟費一項收入，便是一個天文數字。
可是，這些明星飯店一次次的等上熱搜，也是在一次次透支粉絲的感情和明星的公信力，可謂“既要傷粉絲的心，又要傷粉絲的胃”。
不管賢合莊如何回應，作為老闆的陳赫形象受損是在所難免的。
只能説明星搞餐飲就是一把雙刃劍，如果一個演員沒有好的作品，早晚會被觀眾忘記，而餐飲行業想要生意好，還是要靠好的菜品和服務質量。
如果只想當“甩手掌櫃”賺快錢，小心最後得不償失哦？
好了，廢話少説，跟瓜姐吃瓜，咱們下期見。
策劃/一飛
執行/吳鯤 林靚 劉怡彤