★芝麻吐司酥條★
無需麪粉,低筋、中筋、高筋全部拋棄到“手後”,只需來上一袋吐司,就能完成一份香氣沖天的好零食。還能作為手指食物,讓寶寶邊玩邊吃,對自主進食產生興趣哦!
By BBO輔食小廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料- 吐司 1片
- 生白芝麻 適量
- 蜂蜜 適量
- 黃油 10g
1、準備食材,全部都是唾手可得非常易買的烘焙食材,這次不要再嫌棄方子食材不好買嘍!
2、先把黃油放入微波爐低火叮30~60s,至黃油融化。
3、然後把蜂蜜倒入,將兩種液體攪拌均勻。
4、吐司片橫刀一切兩半,然後再把每個半片都切成手指粗細的吐司條。
5、將攪拌好的蜂蜜黃油塗抹到吐司條身上,每個面都塗到。
6、再放到芝麻盤中滾一圈,最好頂部也都粘上芝麻。(此時可以預熱烤箱,上下火180度。)
7、這就是全部塗抹好香香,滾好芝麻的吐司條啦!放到不粘烤盤上待上“刑場”。
8、烤箱預熱好以後,將吐司條放入烤箱中層,上下火180度,烤15分鐘。
9、烤好的吐司條外面酥香爽脆,裏面綿軟好咀嚼。這一盤可絕對不夠吃,最好再多烤點哦!
小貼士* 吐司我買的是稍微厚一點的那種,儘量就別選購太薄的,如果只有薄切吐司,那就要縮短烘烤的時間哦!* 如果沒有烤箱的話,可以直接將裹好芝麻的吐司,下鍋小火慢煎。然後四面和上下兩面都要小火煎到,煎至金黃即可。不要用鏟子大力翻,否則芝麻會掉的比較多哦。
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