醪糟雞蛋對身體是有好處的,可以起到美容養顏的作用,可以起到滋潤肌膚的作用,具有保護表皮的功效,能起到嫩白皮膚的作用,能夠促進人體的新陳代謝,可以起到排毒美容的作用,醪糟燉蛋做早餐營養價值更高,可以起到滋養身體的作用,每天早上吃一碗醪糟雞蛋牛奶,會發生什麼?
醪糟雞蛋其實就是酒釀燉蛋。雖然酒釀不是北方的食物,但卻是我這個北方姑娘的最愛,一是因為好吃好消化,二是因為營養,確實很適合做早餐。
啥是醪糟?
醪糟又叫酒釀,本是江南地區特色傳統小吃。感謝祖國快速發展的運輸系統,現在酒釀在北方的超市裏也是常見的,醪糟經糯米(又稱江米)發酵而成,也算是一種米酒,但是酒精含量很低,像我這種喜歡酒味,但是又酒精過敏的人,吃酒釀不傷身體還解饞啊!而且酒釀營養豐富,還可以幫助消化,解暑養顏。
醪糟燉蛋做早餐
我自己做早餐的時候,會常備一罐酒釀,酒釀可以燉蛋,也可以燉小湯圓。作為北方人還是愛吃餃子,對湯圓沒有執念,但是酒釀燉蛋又香又甜,我是無法拒絕的。
我一般做酒釀燉蛋的做法是按照我自己的喜好,有兩種,一種是酒釀卧雞蛋,另一種就是作酒釀蛋花。早上我愛吃酒釀卧雞蛋,感覺很頂飽。做法就是在酒釀沒開的時候,打入整個雞蛋,燒開之後再加一點糖,關火燜個5分鐘就好了。這樣的雞蛋黃還有溏心,特別好吃。喜歡吃全熟雞蛋的,還可以再多燜一會。
醪糟和牛奶一起吃衝突不?
網上説,醪糟雞蛋牛奶其實是一道菜,是甘肅蘭州的吃法。我還是相信人民的智慧的,要是一道菜,應該是沒有什麼衝突的。醪糟、牛奶、雞蛋都是早餐好幫手,營養豐富還好操作,節省時間!
網上看來的做法:首先把醪糟放在牛奶中燒開,打入雞蛋花,並撒入葡萄乾、枸杞、花生、白糖等,其成品黃白相間, 奶和米酒的香氣真讓人陶醉,各種乾鮮果星星點點,色彩斑斕。説得好誘人啊!哪天一定試一試!
醪糟雞蛋牛奶常吃有什麼效果?
三樣都是再好不過的食物,一起做早餐,常吃肯定對身體好啊,女士還能美容養顏呢!常吃醪糟雞蛋牛奶啊,好處肯定很多。醪糟能促進血液循環、舒筋活絡,雞蛋和牛奶能強壯體魄,也是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
而且富含蛋白質、礦物質等,特別是含有較多維生素B族,常吃還能滋潤肌膚,保護表皮、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭髮烏黑減少脱落,從而起到護膚美容作用。
每天早上吃一碗醪糟雞蛋牛奶,會發生什麼?醪糟雞蛋牛奶具有滋潤肌膚的作用,而且能保護表皮的健康,能夠促進皮膚的新陳代謝,能夠加快人體的新陳代謝功能,可以促進血液循環的速度,具有舒筋活絡的功效,雞蛋和牛奶具有強壯體魄的作用。