艾草饅頭。蒸的時候，加些艾草。對健康也有好處

艾草饅頭

原料：麪粉、艾草、白糖、酵母。

做法步驟：

第一步：將艾草燙一下，用攪拌機加入少許水，攪拌成艾草汁，過濾殘渣。

第2步、麪粉中加入酵母和白糖邊攪拌邊加入艾草汁。

第3步、和成軟硬適中的麪糰醒發半小時。

第4步、醒發好的麪糰排氣分成小劑子。

第5步、搓成長條狀取三條從中間開始編辮子。

第6步、辮子編好收好兩頭的收口。

第7步、然後兩頭疊起

第8步、放上蒸格醒發15分鐘。

第9步、熱水上鍋蒸十五分鐘即可出鍋。

來自 一米陽光612 。