用餃子皮做的芒果千層蛋糕，瞬間就能讓你吃出米其林餐廳的感覺！

小編會把更多的新聞和文章，呈現給我親愛的讀者們。

買現成的餃子皮做千層的餅皮，即健康又省力。

將每一張餃子皮刷上橄欖油疊在一起。250g一罐的淡奶油約用10張皮子。然後用擀麪杖在皮子中間壓下，慢推使皮子均勻變大。

擀好的橄欖油餃子皮

放入盤中

放入鍋中隔水蒸8分鐘

蒸餃子皮時，可以處理芒果，將芒果用削皮刀削成薄片。

蒸好的橄欖油餃子皮

一張一張分離開來

薄得透明

在等待餃子皮冷透的時間可以打發奶油，我使用的是冰糖粉並且減量，可依據自己喜歡的口感增減。

然後就是一層餃子皮一層奶油一層芒果片，依此類推。

成型

看到千層的感覺了嗎？

我在打發奶油時加了一些檸檬汁，使口感更乾淨不油膩。

也可以用多餘的奶油在邊上裱些簡單的拉花，使之豐滿些。

玫瑰花今天買的太大了，只能撕碎貼在周邊。

裝入蛋糕盒等待品嚐。

也可以用草莓做，口感也很棒

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