餐廳必點的快手花生醬,在家也能做

有孩子後所有吃的親力親為,買東西第一個就看添加劑的有沒有,我都覺得自己是病態啊!

By 桃寶mama

1、烤箱預熱好170度18分鐘烤花生,15到20分鐘都是有可能的,烤熟晾涼搓去花生衣!

2、花生,芝麻,鹽放破壁機裏

3、設置攪拌功能,每工作20秒就休息一下

4、空轉時候停下用筷子給花生碎推一下,讓刀能碰到花生

5、四次的樣子,喜歡顆粒感的這一步就可以裝瓶了

6、第五次細膩了

7、200毫升布丁瓶子我做了三瓶,冷藏1個月

塗抹麪包,饅頭,拌菜都很好!我女兒喜歡把醬當零食吃哈哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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