讓所有人都欲罷不能的番茄玉米排骨湯。
我覺得到了冬天以後呢,對於我來説每天能給我來上一鍋的湯,才能撫慰我這顆幼小的心靈,所以今天我來介紹的就是番茄玉米排骨湯。
我那一共這個湯裏面加進去了兩斤的番茄呢,這個味道那真的是濃到沒朋友的那種感覺,番茄最終全部都融化了,就融化不見了,然後冬天裏來上一碗呢,我覺得你喝完這個通知,我可以拿上一整天哦,我第一次喝這個湯的時候是在這裏的閨蜜家,然後就那種,一發不可收拾的愛上了這個湯,經過我好多次好多次嘗試和改善,成就了現在這個特別好喝的濃湯。
這道湯所需的原料是小排骨、兩斤番茄和煮熟的一份。還有一斤聖女果、一粒玉米、一個洋葱和一個無花果。如果沒有無花果,就不要加了。然後是通江,食用油,料酒和鹽。把排骨放在冷水裏,在鍋裏煮。十分鐘後,取出血沫,然後取出使用。把所有的洋葱切成塊。把西紅柿切成塊。把玉米切成塊。然後把它們放在熱油鍋裏油炸。然後洋葱把它放到這個油鍋裏開始炒。炒香後加入。把大西紅柿炒一下得到果汁。然後再加一次。開水後放進去。在排骨,用大火把它燒開。 燒15分鐘,然後再轉上中小火,再加上蓋子,然後再悶30分鐘之後再把玉米加進去,玉米加進去之後能再加進去聖女果和無花果,燒開之後再用中小火45分鐘就可以了,出鍋之前再加上點調味料這個湯就算是完成了。