4個雞蛋,1碗麪,鍋裏炒一炒,又香又軟又香甜,比沙琪瑪還好吃!

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做出不一樣的獨特美食,做法簡單又快捷
《芝麻小零食》
4個雞蛋,1碗麪,鍋裏炒一炒,又香又軟又香甜,比沙琪瑪還好吃!
打入4個雞蛋,加入3克泡打粉,打勻打散。
4個雞蛋,1碗麪,鍋裏炒一炒,又香又軟又香甜,比沙琪瑪還好吃!
加入400克麪粉,筷子攪拌均勻。
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攪拌成面絮狀,揉成偏硬的麪糰。
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裹上一次性保鮮膜,醒面二十分鐘。
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二十分鐘以後,去除保鮮膜。
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案板撒上面粉,放入麪糰,輕輕按壓一下,擀成薄片狀。
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麪餅成硬幣厚度,切成長寬條,再切細麪條。
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倒入植物油,燒至六成油温,下入小零食。
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炸至飄起攪拌,不要放太多,會蓬鬆飄起。
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麪條小火慢炸,炸至微微金黃,撈出控油。
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炸至成薯條狀,撈出控油,自然放涼。
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加入80克清水,80克白糖,大火熬製攪拌。
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熬製起大泡泡,轉小火熬製,成小泡泡狀。
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快速倒入小零食,不要關火,翻炒均勻。
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小油條裹上糖漿,撒上白芝麻,熟芝麻。
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快速翻炒均勻,翻炒至白糖翻砂。
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掛上一層糖霜,裝盤出鍋,自然放涼(做法簡單快捷,比沙琪瑪江米條還香,解饞又好吃)
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好吃又簡單的《芝麻小零食》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!
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