自從有的孩子之後，最關心的就是她，不僅要關心她身體健康，她的學習成績，而且要關心她的成長髮育情況，其中每個做媽媽的都特別關注孩子的身高，生怕孩子輸在了起跑線，免得孩子錯過了長高期，就再也沒有機會了，在這個比較注重形象的社會，成績固然重要，若沒有一個好臉蛋，沒有一個好身材，在工作、生活中可能都會多多少少受點阻礙，所以説身高是孩子很重要的因素。家長們都想盡各種辦法來補鈣，給孩子吃鈣片，給孩子吃保健品等都不是最好的方法，想要孩子長高，還是多讓孩子曬太陽，做運動，還有就是每天的飲食非常重要，全面的營養才能促進孩子長高，牛奶很補鈣，不過還有一些蔬菜中鈣的含量也很高，經常吃比喝牛奶還要好。
今天給大家推薦一種很好吃的粥，學會後，可以經常給孩子做的吃，蔬菜裏面有很豐富的鈣質，還有很多維生素，很容易被人體吸收，那麼孩子多吃它就可以促進長高，還可以增強免疫力，這個粥要用到的蔬菜就是油菜，它是很常見的一種蔬菜，可能很多人都會用它來炒的吃，口感是不錯，但這麼做出來我們吃還可以，孩子可能就不太能接受了，孩子一般都會喜歡吃一些細碎的食物，我經常用它來做青菜粥，配合瘦肉來煮，瘦肉中含有蔬菜缺少的營養元素，正好青菜和瘦肉放在粥中，一同來煮進行互補，這樣做出來的粥既美味又營養全面，我隔上兩天會給孩子做一次吃，用來當早餐，或者晚餐都很不錯，孩子見到這個青菜瘦肉粥，吃起來也很開心，能吃滿滿一碗，再也不怕她不吃青菜了，想要孩子能快快跟上節奏，不掉隊，就趕緊學着做吧。我常煮它給孩子吃，營養又美味，孩子喜歡吃，不傷胃個長得也快！
青菜瘦肉粥
需要食材：油菜、裏脊肉、大米、料酒、雞蛋清、食鹽
每次做這個粥的時候，我都會專門買新鮮的豬裏脊肉，吃起來口感更好，切起來也非常方便。將裏脊肉處理一下，先沖洗乾淨後，切成片再切條，若孩子比較小的話，就切成小段、碎丁都可以，看孩子的接受程度吧，若不是孩子可以直接切成長條。
再將切好的裏脊肉放在碗中，加入一點點料酒去腥味，撒入食鹽，再放入一個蛋清，然後揉抓均勻後，醃上十分鐘，這麼做肉會更加入味滑嫩，也不會有腥味，那就更好吃了。
下來將油菜洗淨，切成碎段，或者小段。大米淘洗趕緊之後，加入適量清水，熬煮成白米粥之後，再將準備好的油菜和瘦肉都放入鍋中，煮熟後，撒入一點食鹽調味，這樣做出來的口感清淡好吃，符合孩子的口味，也符合早餐的口味，不會重口味，吃起來很舒服，不傷胃，也會很好吸收。
煮的時候，先將大米煮好之後，再將蔬菜和瘦肉放進去，別放的太早了，這麼做出來的口感才是最好的，夏天裏，我們都會顯得沒有食慾，胃口不好，那麼就儘量少吃這麼重口味的飯菜了，多吃清淡的湯類、粥類，對身體大有好處，給孩子經常吃，不傷胃，還長得快。