大家都知道，對於現在孩子的成長來説，像什麼鈣鐵鋅硒微量元素，蛋白質，維生素等等的補充都不可或缺，雖然大眾並不知道這些營養元素的缺失對於身體會造成什麼影響，但對於這些物質的補充，很多寶爸寶媽那絕對是專家級的人物，畢竟對於孩子的成長來説，營養補充那可是頭等大事。
而對於日常生活中的營養食材，相信大家對於水果的購買應該非常熱衷。畢竟在常態的水果品種之中，八成以上的水果都非常的清甜且營養，大部分孩子都非常愛吃。但如果能把這些水果做成甜香營養的早餐或者輔食，相信一定是孩子們非常願意接受的美食哦。那麼接下來筆者就為您介紹一款用火龍果和香蕉做成的美味早餐，願意在家嘗試的朋友可以細心一看，還望喜歡。
【美食名稱】：香蕉火龍果早餐餅。
【準備原料】：低筋麪粉50克，南瓜60克，香蕉和火龍果各一個。
第一步：首先我們把南瓜，火龍果，香蕉分別處理，切成小塊備用。
第二步：隨後準備一個破壁機，取一半的香蕉放入破壁機內，加入全部的南瓜和30毫升的清水，開中速打製成香蕉南瓜泥，隨後裝入碗中備用。因為香蕉本身的色澤過於黃白，所以筆者添加了部分南瓜，來體現這款早餐餅的“金黃”色澤。
第三步：然後把破壁機清洗乾淨，把另一半的香蕉和火龍果快倒入破壁機內，開中速打製成火龍果汁，倒入碗中備用。
第四步：隨後在兩個碗中各加入25克的低筋麪粉，用筷子不停攪拌至無顆粒狀的麪糊即可。
基本上只要能呈現下面這張圖的狀態就可以了。
第五步：隨後平底鍋刷上一層食用油，預熱30秒後，用勺子舀幾勺香蕉糊和火龍果糊鋪在鍋底，形狀自己控制即可。然後左右搖晃平底鍋，讓所有的麪糊平鋪出一張完整的早餐餅；之後煎烙至底部凝固之後，翻面繼續烙2分鐘即可出鍋切塊品嚐。
相對於這款早餐餅來説，厚度的控制十分關鍵，太厚的餅煎烙的時間就會延長。筆者建議控制在6-8mm左右最好，這樣一張餅的煎烙時間只要大概四分鐘左右即可成型。
相信對於今天這款簡單的水果早餐餅，應該是很多小孩兒特別喜歡吃的早餐美味。如果你的小孩有特別喜歡吃的水果，也可以適當替換，做成孩子喜歡吃的口味哦。如果您對這款美食也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。