由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食,也讓孩子吸收均衡營養,從此開啓孩子健康茁壯成長的道路,讓我們一起來看吧!!!
【報菜名】:炒饅頭
【這道菜的營養價值和食療功效】:
第一:饅頭由碳水化合物,蛋白質,氨基酸,鈉,鉀等構成,能夠快速補充能量,滿足人類生產生活的基本需求。饅頭中含有的酵母是一種高蛋白物質,營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。補充營養。
第二:饅頭中含有大量澱粉,易分解為糖類,具有快速補充能量,解除飢餓感,振奮精神,緩解壓力。有利於減肥,饅頭的熱量相對於大米比較低,脂肪、糖類含量也低,適合減肥食用。
【這道菜需要的食材】:大饅頭、雞蛋、香腸、胡蘿蔔、青椒、小香葱、鹽、雞精、五香粉、食用油。
【老廚師的做法】:
首先:饅頭切成小方塊,香葱切圈、香腸青椒胡蘿蔔各切小丁,雞蛋打散,充分與饅頭塊攪拌均勻,讓每塊都沾上雞蛋液。
其次:熱鍋加適量油,油熱五六成時放入香葱爆香,放入青椒香腸胡蘿蔔丁,翻炒均勻。
然後:放入五香粉,放入鹽,放入雞精,攪拌均勻,放入裹上雞蛋液的饅頭塊,快速翻動讓饅頭塊上的雞蛋液凝固即可。
【烹飪總結小貼士】:全程中小火,預防糊鍋。
大家好我是冰雪,選擇正確的飲食對健康的幫助很大,所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐,這樣才能讓孩子健康茁壯成長!下期想看什麼美味,請評論區留言,或者私信我!!!