失眠最怕“這菜”，不花一分錢，1周吃3次，安神助眠，一覺到天亮！端午節放了三天假，我哪裏也沒去，直接帶着老婆孩子回老家了，在家裏陪了父母三天。在和母親的聊天中得知，由於最近天氣比較炎熱，父親心情非常煩躁，再加上年齡也比較大了，晚上經常失眠，根本無法入睡。由於我母親有風濕病，被空調涼風一吹，關節疼的非常厲害，所以父母兩個人晚上也不敢開空調，只能開着電扇睡覺。相信很多人都有這樣的情況，由於夏天比較燥熱，心情煩躁，出現失眠的情況，每天早早的躺在牀上，但是翻來覆去就是無法入睡，導致第二天我們沒有精力學習、工作。很多人都不太在意失眠，認為只要白天補一覺就可以了，其實這種想法是錯誤的，長期失眠對我們身體的危害非常大，嚴重的還會影響我們身體健康，所以大家一定要引起重視。在生活中，當我們失眠時一定要及時的進行調節，放鬆心情，給自己減壓，每天都要參加體育運動，在飲食上要多吃一些有助於睡眠的食物。今天給大家推薦一道改善睡眠的食材，這道食材我們經常見到，不花一分錢，但是都被大家扔掉了。其實，大家扔掉的這道食材是個寶，具有非常好的助眠作用，睡眠不好的朋友可以多吃一些。
今天給大家推薦的這道食材就是芹菜葉，芹菜我大家都不陌生，但是大家吃的都是芹菜的莖，芹菜的葉子都被我們當垃圾扔掉了。其實，芹菜葉的營養也非常豐富，甚至某些營養物質的含量要高於芹菜莖。芹菜葉中含有多種人體需要的營養物質，其中的一些營養成分可以穩定我們的情緒，緩解我們焦慮煩躁的心情，具有非常好的靜心安神的作用，經常食用能夠改善我們的睡眠質量，讓我們快速入睡。今天給大家分享一道涼拌芹菜葉，大家1周吃3次，能夠安神助眠，讓你一覺睡天亮。下面跟着我一起看看具體的做法吧！
涼拌芹菜葉
需要準備的食材：
芹菜葉適量、大蒜3瓣、乾紅辣椒2個、食用油適量、食鹽適量、香油少許、香醋適量、雞精少許、白糖少許
製作步驟：
1、準備好所需要的食材，把芹菜葉摘下來，放入淡鹽水中浸泡10分鐘，去掉芹菜葉上面的髒東西，然後把浸泡好的芹菜葉撈出，清洗乾淨備用。
2、準備好鍋，加入適量的清水，開大火煮開，放入少許的食鹽和幾滴食用油，接着把清洗好的芹菜葉放入鍋中焯水2-3分鐘左右，最後把芹菜葉撈出放入涼水中過涼。
3、幹辣椒切成辣椒段，大蒜去皮切成蒜末。鍋中加入適量的食用油，油燒熱後放入切好的辣椒段，小火煸炒出香味，最後關火放涼備用。
4、把過涼的芹菜葉撈出，攥幹水分，用刀對半切開，放入盆中，接着放入蒜末、香醋、食鹽、香油、雞精，白糖，用筷子攪拌均勻，這道涼拌芹菜葉就做好了。
這道家常菜涼拌芹菜葉做法簡單易學，營養美味，適合在夏天食用。大家在夏天失眠的時候也不要怕，可以三天兩頭吃一次涼拌芹菜葉，能夠安神靜心，促進我們的睡眠，正在失眠的朋友一定要去試一試哦！