昨天在超市裏面轉的時候，看到了麻辣蝦尾，那些凍蝦只有蝦尾在冰箱裏面冷凍着，看着就特別想吃，我們家裏人經常做麻辣蝦尾，尤其是老公做的蝦尾吃着鮮香入味的特別好吃，越吃越想吃。在夜市上人們吃最多的大概就是蝦尾了，不過呢，前兩天又發現了一種特產，當時我還以為是蝦尾，後來有很多的人在圍觀，仔細看和蝦尾不一樣。
後來老闆説這一種呢是淡水蝦，很多人把它當做成是小龍蝦，不過它和小龍蝦也不一樣，這種蝦和小龍蝦長得非常相似，上面都有兩個鉗子，也叫大頭蝦，還有一些人覺得它就是小鰲蝦，不過都不是，這種蝦除了叫大頭蝦以外也叫蝲蛄，小龍蝦我們知道顏色黑紅黑紅的，做成美食以後顏色變成大紅的顏色，是外來的入侵物種。
這種蝲蛄不一樣，是我們國內本土生產的，很多人見到了這種新鮮的物種都不知道是什麼，以為是海鮮市場老闆從哪裏進來的，只有少數人能認出來，這種蝲蛄只在很少的地區有，數量呢也非常的少。大媽賣這種蝲蛄只有一筐而已，其餘的地方都沒有見到，有不少的人詢問這是什麼，大媽一一給他們解釋，不過大家都問問，沒有人要買。
因為它看着比小龍蝦看着還要醜，小龍蝦雖然看着比較醜陋，大家已經比較習慣了，知道小龍蝦可以做成很多的美味吃，麻辣開口的，越麻辣越香，這種新鮮的物種，還沒有小龍蝦長得好看，大家一問價格，大媽説要50塊錢一斤，可以説比小龍蝦的價格還要貴了，小龍蝦最多也就30多塊錢一斤，這個物種為什麼要這麼貴呢？
這時候有一位大叔出來，把大媽一整筐的大頭蝦都買了下來，稱了一下至少有10斤，買這一框花了將近500塊錢，不過大叔説他知道這是什麼，知道這是非常美味的海鮮，他呢以前也吃過。他也是飯店裏面的老闆，打算把這新的海鮮做成飯店裏面主打的美食，也能掙不少的錢，大家有沒有吃過這種蝲蛄呢？