早餐是很重要，決定了元氣滿滿的一天。今天小美教大家一個超簡單的早餐做法
不要賴牀哦~
土豆、洋葱、雞蛋、麪粉、葱、鹽、胡椒粉
（大土豆一顆，小洋葱一顆，雞蛋一顆，對應的量為麪粉小半碗）
1.在乾淨的大碗中加入小半碗麪粉，放入切碎的洋葱
2.土豆切成條狀，也倒入碗中（土豆切粗一些更有口感）
3.倒入切好的葱花
4.打入一顆雞蛋
5.加一勺鹽
6.適量胡椒粉
7.加適量水攪拌均勻，調成麪糊狀（建議一邊攪拌一邊少量多次加）
8.最終調成如圖，粘稠度和沙拉醬差不多的感覺
9.鍋內倒少量的油，小火，加入麪糊
10.將麪糊攤平，儘量抹薄
11.煎至金黃，翻面再煎
12.煎至兩面金黃即可出鍋，食用時可配上喜歡的醬汁
還有一種做法也很簡單，土豆和胡蘿蔔配合雞蛋，豐富了早餐人體所需的營養物質
胡蘿蔔，土豆和絲綢。一個一個地吃，每天早餐加一杯牛奶，真是太好了。這是早上吃飯的方式
胡蘿蔔絲土豆絲中加入少許鹽，十三香，打入一顆雞蛋，少許麪粉；
攪拌均勻，如果不喜歡這樣吃，可以多放點麪粉，加入少量的水，攪拌，這樣就是面多菜少，也是不錯的；
不粘鍋中抹一層油放入調好的土豆絲擺成圓形狀中心打入一顆雞蛋，不喜歡可以不要；
下面煎至發黃，翻面煎，土豆絲和胡蘿蔔絲都要煎熟。
温馨小貼士：買那種新鮮的土豆，發了芽的切記不能食用
願美粉們有一個美好的早晨
