楠木軒

想要瘦的女人要堅持吃這菜,越吃越瘦越白,營養全面身體還好

由 聞人海瑤 發佈於 美食

有句老話説的好“人口靠衣裝馬靠鞍”,要想穿上漂亮的衣服,必須先有一個好的身材。現在大部分上班族都是在辦公室裏坐着,平常都是吃外賣,而且還沒有時間去鍛鍊身體。小編最近發現了一種食物,想要瘦的女人要堅持吃這菜,越吃越瘦越白,營養全面身體還好,它就是芹菜。芹菜含有的維生素,以及纖維成分也很豐富,所以它們不僅對身體代謝有好處,而且還不會給身體增加多餘的能量。小編今天就教大家做芹菜肉水餃,沒有又好吃,喜歡的記得給小編點贊哦!

By 夏有喬木雅望天堂2000

配料:

芹菜 180克、豬肉 150只、精鹽 一小勺、雞精 一小勺、細香葱 適量、十三香 一小勺、生抽 兩小勺、老抽 半小勺

烹飪步驟:

1.芹菜洗淨備用

2.用刀切末備用

3.把芹菜放入盆裏,加入一小勺殺一下水

4.轉幹水份,放入盆裏

5.豬肉餡放入盆裏,加入一小勺鹽,生抽,老抽,十三香,葱花

6.放入芹菜攪拌均勻

7.麪粉放入盆裏,加入適量的清水,揉成光滑麪糰

8.把麪糰均勻揪成大小劑子

9.用擀麪杖擀成餃子皮

10.把肉餡放在餃子皮

11.包成包子

12.鍋燒開水,放入餃子煮開,餃子浮在上面,煮五分鐘即可

13.做好的餃子

烹飪小貼士:

1、看芹菜的根部顏色:新鮮芹菜的根部多以翠綠色為主,顏色很飽滿。2、看芹菜葉:通過芹菜的葉子也是可以看出新鮮與否的。正常葉子應與芹菜莖部分為一個顏色,一樣的翠綠。 3、看芹菜粗細:芹菜的莖有些比較粗,而有些較細。大多數朋友購買芹菜是吃它的莖,所以挑選莖比較均勻,肉質較厚的就可以了。4、聞芹菜的味道:好的芹菜會有很濃的芹菜味,離的很遠也能知道那裏有芹菜。 挑選的時候可以放在鼻子下面輕輕聞一下,是不是那種芹菜特有的清香。 5、看芹菜的的葉柄:葉柄要以肥厚,清脆為主。一顆芹菜要有4個左右的葉柄,葉柄較直 ,而且整齊。

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