楠木軒

麪包能做到嗎?製作9個創意麪包的方式正在改變

由 頻長志 發佈於 美食

春天還很冷。我不想在寒冷的初春外出,所以我要為家裏的家人和孩子做一個熱麪包什麼?你厭倦了麪包嗎?小饞立即提出了九種創作麪包的方法。請接受他們

照燒雞肉堡

1.將麪糰擀成0.5釐米厚度的麪皮,中間放入塗了照燒醬的雞肉,蓋上芝士片和羅勒葉;

2.將雞肉旁邊空餘的麪皮切成平行的條狀,再分別左右依次交疊在一起;

3.在交疊好後的麪包上刷上一層蛋液,撒上芝士碎,就可以放入烤箱啦~

這香噴噴的照燒雞肉和芝士完美融合在一起,一口下去,唇齒留香啊~

玫瑰煙燻腸麪包

1.將麪皮擀成一個正方形,均勻鋪上一層燻肉片;

2.接下來,在燻肉片上方蓋上一層薄薄的奶酪片;

3.沿着麪皮邊緣處緊實的捲起,再像切壽司那樣,切成一塊塊的橫截面,依次碼入容器中;

帶着焦香的燻肉搭配濃濃的芝士,看一眼口水就流下來了~

切達奶酪包

1.將麪皮切成一定數量的三角狀,如圖所示交疊在一起;

2.在三角形的底部堆上切成塊狀的奶酪,堆成一個圈的形狀;

3.再依次如圖將麪皮由外向內疊起來,末端和麪皮底部銜接好,形成一個漂亮的圓形狀,就可以拿去烤箱烤啦;

愛芝士的你一定一口難忘,配上鮮奶油,這一瞬間,讓我們忘記熱量吧~

肉桂麪包卷

1.將麪糰擀平,鋪上肉桂粉,撒上奶酪起司條,沿着麪糰皮的邊緣捲起來;

2.如上圖用刀將長條狀的麪包像切壽司那樣切成一個個的塊狀,再在麪糰的橫截面上刷上一層蛋液,撒上一層起司碎。

這款看似簡樸的肉桂麪包卷,因為肉桂獨特的香味,意外的好吃哦~

香腸麪包

1.將麪糰擀平至0.5釐米厚度,如圖割出一道一道的1釐米寬的長條;

2.按照圖中的方法在條狀麪皮之間依次塞入香腸,直到放完為止;

3.打一個雞蛋,將蛋黃液均勻刷在香腸和麪皮上;

香腸和麪包永遠是最理想的搭檔,做早餐最好不過了~

拉絲披薩麪包

1.準備材料:披薩麪糰,芝士碎,香腸片,披薩醬;

2.將麪皮擀成長方形,在圖中的位置塗上披薩醬,撒上一層芝士碎,再放上切成薄片的香腸;

3.將兩側空出來的麪皮斜割,按照如圖所示的形狀分開依次交疊起來,最後刷上一層油;

既有披薩的味道又有面包的口感,濃濃的滿足感啊~

手指披薩

1.將發酵好的麪糰擀成長條狀,塗上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麪糰,切成如圖所示的形狀;

2.將每兩個條狀麪糰和中間的食材擰在一起,擰成若干個如圖所示的形狀;

口感不説,就這外形,孩子們的最愛啊,蘸上濃濃的醬汁,太棒了~

可可麻花辮麪包

1.將發酵好的麪糰擀平鋪開,均勻的塗抹上一層巧克力醬,喜歡吃巧克力的可以多塗一層;

2.塗好巧克力醬後,將麪皮沿着邊緣捲起來,捲成一塊細長的麪糰;

3.前面留下一段,不要切,後面用刀沿着麪糰中線切開;

4.將切開的兩條先分開,再像扭麻花一樣地搭在一起,呈如圖所示狀,終端部分交疊一起;

層層疊疊的巧克力與麪包完美的融為一體,無人能抗拒啊~

甜椒披薩環

1.將麪皮切割成矩形,如圖平鋪在烤箱盤上,依次蓋上香腸和燻肉片;

2.在燻肉片上再鋪上一層甜椒和芝士片;

3.再將外面的麪皮如圖中向內蓋起來,接口處按緊實封好;

學會這幾款,親們大概再也不想出去吃麪包和披薩了吧~

認真對待美食,就是認真對待生活!這裏是麪食記

歡迎觀眾老爺們繼續觀看面小饞4月4日美食視頻:黑糖餅

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