春天還很冷。我不想在寒冷的初春外出,所以我要為家裏的家人和孩子做一個熱麪包什麼?你厭倦了麪包嗎?小饞立即提出了九種創作麪包的方法。請接受他們
照燒雞肉堡
1.將麪糰擀成0.5釐米厚度的麪皮,中間放入塗了照燒醬的雞肉,蓋上芝士片和羅勒葉;
2.將雞肉旁邊空餘的麪皮切成平行的條狀,再分別左右依次交疊在一起;
3.在交疊好後的麪包上刷上一層蛋液,撒上芝士碎,就可以放入烤箱啦~
這香噴噴的照燒雞肉和芝士完美融合在一起,一口下去,唇齒留香啊~
玫瑰煙燻腸麪包
1.將麪皮擀成一個正方形,均勻鋪上一層燻肉片;
2.接下來,在燻肉片上方蓋上一層薄薄的奶酪片;
3.沿着麪皮邊緣處緊實的捲起,再像切壽司那樣,切成一塊塊的橫截面,依次碼入容器中;
帶着焦香的燻肉搭配濃濃的芝士,看一眼口水就流下來了~
切達奶酪包
1.將麪皮切成一定數量的三角狀,如圖所示交疊在一起;
2.在三角形的底部堆上切成塊狀的奶酪,堆成一個圈的形狀;
3.再依次如圖將麪皮由外向內疊起來,末端和麪皮底部銜接好,形成一個漂亮的圓形狀,就可以拿去烤箱烤啦;
愛芝士的你一定一口難忘,配上鮮奶油,這一瞬間,讓我們忘記熱量吧~
肉桂麪包卷
1.將麪糰擀平,鋪上肉桂粉,撒上奶酪起司條,沿着麪糰皮的邊緣捲起來;
2.如上圖用刀將長條狀的麪包像切壽司那樣切成一個個的塊狀,再在麪糰的橫截面上刷上一層蛋液,撒上一層起司碎。
這款看似簡樸的肉桂麪包卷,因為肉桂獨特的香味,意外的好吃哦~
香腸麪包
1.將麪糰擀平至0.5釐米厚度,如圖割出一道一道的1釐米寬的長條;
2.按照圖中的方法在條狀麪皮之間依次塞入香腸,直到放完為止;
3.打一個雞蛋,將蛋黃液均勻刷在香腸和麪皮上;
香腸和麪包永遠是最理想的搭檔,做早餐最好不過了~
拉絲披薩麪包
1.準備材料:披薩麪糰,芝士碎,香腸片,披薩醬;
2.將麪皮擀成長方形,在圖中的位置塗上披薩醬,撒上一層芝士碎,再放上切成薄片的香腸;
3.將兩側空出來的麪皮斜割,按照如圖所示的形狀分開依次交疊起來,最後刷上一層油;
既有披薩的味道又有面包的口感,濃濃的滿足感啊~
手指披薩
1.將發酵好的麪糰擀成長條狀,塗上披薩醬和切成小片的火腿腸,再撒上一層芝士碎,再鋪上一個麪糰,切成如圖所示的形狀;
2.將每兩個條狀麪糰和中間的食材擰在一起,擰成若干個如圖所示的形狀;
口感不説,就這外形,孩子們的最愛啊,蘸上濃濃的醬汁,太棒了~
可可麻花辮麪包
1.將發酵好的麪糰擀平鋪開,均勻的塗抹上一層巧克力醬,喜歡吃巧克力的可以多塗一層;
2.塗好巧克力醬後,將麪皮沿着邊緣捲起來,捲成一塊細長的麪糰;
3.前面留下一段,不要切,後面用刀沿着麪糰中線切開;
4.將切開的兩條先分開,再像扭麻花一樣地搭在一起,呈如圖所示狀,終端部分交疊一起;
層層疊疊的巧克力與麪包完美的融為一體,無人能抗拒啊~
甜椒披薩環
1.將麪皮切割成矩形,如圖平鋪在烤箱盤上,依次蓋上香腸和燻肉片;
2.在燻肉片上再鋪上一層甜椒和芝士片;
3.再將外面的麪皮如圖中向內蓋起來,接口處按緊實封好;
學會這幾款,親們大概再也不想出去吃麪包和披薩了吧~
認真對待美食,就是認真對待生活!這裏是麪食記
歡迎觀眾老爺們繼續觀看面小饞4月4日美食視頻:黑糖餅
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