夏天和這款零食是絕配，酸甜開胃，常吃排宿便，嘴巴不臭贅肉不見。不同的天氣就該配不同的美食，就像德芙巧克力的廣告語説的：“下雨天和巧克力更配哦。”那麼夏天呢？夏天喝山楂還真的是絕配了！山楂有什麼特別之處呢？山楂中富含一種解脂酶，一看名字就知道，這種酶可以幫助我們分解體內的脂肪，減少脂肪堆積，可以説是減肥的好幫手。而山楂又非常的開胃，正適合胃口不好的夏天。另外，還能夠加速宿便的排出，這樣口臭和色斑等等都解決了，一起看看山楂糕派怎麼做的吧。
山楂糕派
By 夏有喬木雅望天堂2000
配料：
麪粉 190克、金糕 90克、花生油 500克
烹飪步驟：
1.麪粉放入盆裏，用温水和麪，攪拌均勻
2.揉成光滑麪糰醒發二十分鐘
3.把麪糰放入面板上
4.擀成薄片
5.均勻切成方塊
6.山楂糕切丁
7.面片放上山楂糕
8.在用另一個面片放在上面
9.用叉子把四周邊壓實。
10.鍋放油，
11.油温六成熱，放入山楂糕派，中小火炸兩面金黃即可
烹飪小貼士：
選購技巧1、山楂的外皮：挑選山楂的時候要看看果皮上有沒有蟲眼。有沒有裂口的地方，如果有裂口建議大家換一個挑選。2、山楂的顏色：顏色較亮紅的是比較新鮮的。大家多挑選紅色的，深紅的是時間稍長一下的。3、山楂的軟硬：山楂本身算稍硬的。大家挑選的時候如果有很軟的，那麼不建議挑選了。4、山楂的大小：太小的山楂沒有多少果肉可以吃。太大的山楂又怕太酸。建議大家挑選中小個頭的山楂。味道會很不錯的。5、山楂的重量：因為山楂本身不大，所以也沒有多少的分量。大家在挑選時候可以用手感覺一下，如果太輕了，那麼建議換一個挑選。
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