一週結束，新的一週又要開啓了。接下來的一週，天氣預報全國大部分地區都要迎來一次大降温，大家都要注意防寒保暖哦。另外一定要好好吃飯，尤其是早餐更要吃飽吃好，這樣才能有足夠的能量抵抗寒冬。下面分享我家這一週的早餐日記，喜歡可以收藏，明天開始做早餐吧。
昨晚揉了一塊發麪，放在冰箱冷藏發酵一個晚上。早上起來將麪糰分成小麪糰，再包入豆沙餡，放在華夫餅機器烤2分鐘即可。外酥裏軟，香甜可口。
熱鍋熱油，將雞蛋炒熟盛出，然後再倒入金針菇和青菜大火炒至斷生。最後把雞蛋倒進來，再加入鹽調味即可。
每人再來一杯温牛奶，早餐就可以開始了。
昨晚做了醬牛肉，浸泡一夜，早上起來將其切成小塊。麪條開水下鍋，再放些胡蘿蔔絲和青菜一起煮。煮熟撈出，舀入一勺牛肉湯，鋪上牛肉，每人來一碗，簡單又好吃。冬季天寒，麪條既管飽，又暖胃，早餐吃很不錯。
同樣是提前一個晚上將發麪團揉好放在冰箱冷藏一個晚上，早上起來將麪糰稍微揉一下，再擀成長方形的薄餅。餅的表面刷油，再撒些鹽，然後捲起來，切成大小均勻的小劑子。兩個小劑子疊放在一起，再拉長並擰成麻花狀，放在煎鍋中醒發至明顯變大。然後再淋入少許清水，大火將水蒸乾即可。
紫菜開水下鍋，大火煮開後再煮一兩分鐘，淋入雞蛋液煮開。最後加鹽和香油調味即可，早餐來一碗，清爽開胃。
豆腐皮泡軟，芹菜切成段，開水焯燙一下。熱鍋涼油，放入蒜末和幹辣椒一起炒香。然後倒入豆腐皮，淋入清水大火炒軟。再倒入芹菜，大火炒熟後加入鹽和香醋調味就好。
晚上有時間，包些餃子放冰箱凍起來，早上起來直接開水下鍋煮熟即可。早餐吃可以煮成帶湯的，碗中提前加入生抽和香油，再把餃子和湯一起舀入碗中，最後撒些香菜就可以了。
西紅柿去皮，再切成小塊。然後熱鍋少許油，將西紅柿倒入鍋中，大火炒出湯汁，然後再加入清水煮開。接下來打入雞蛋，小火煮至定型，然後下入麪條，再放入菠菜煮熟撈出即可。再切盤水果，早餐簡單又好吃。
牛排切成小丁，再準備一些黃瓜丁和胡蘿蔔丁。然後熱鍋倒油燒熱，將雞蛋炒熟盛出備用。接下來放入薑絲爆香，再倒入牛肉丁大火炒至變色，然後再倒入胡蘿蔔和黃瓜大火翻炒至6分熟。倒入米飯和雞蛋翻炒均勻，最後加入鹽和生抽調味，再次炒勻即可。
黑米和黃豆搭配，用破壁機打成豆漿，細膩香濃，早餐來一杯，營養又暖胃。
孩子想吃油條很久了，趁着週末時間充足趕快安排了。300克麪粉，加入2克小蘇打，3克泡打粉，再打入一個雞蛋，適量鹽，150毫升清水攪拌均勻，揉成一個軟麪糰。表面抹油，用保鮮袋裝起來放在冰箱冷藏醒面一個晚上。早上起來，將麪糰放在面板上，面板上記得刷油或者多撒些麪粉防粘，將麪糰按壓成長方形的餅，再切成寬條。兩兩疊放在一起，用筷子一壓，再扯長，熱油下鍋，炸至金黃即可。
黃豆和小米混合，用破壁機打成豆漿，喜歡稠一點可以多一些小米，做成米糊也好喝。
黃瓜和青椒切塊，幹辣椒和蒜末爆香，把黃瓜和青椒下鍋，大火炒熟，最後放鹽調味就好了。
昨晚做了滷牛肉，順便滷了雞翅和雞蛋，早餐每人來一個，鹹香開胃。
大家好呀，我是飯飯！喜歡廚房，喜歡做飯，用一日三餐來記錄平淡的生活。沒有特殊情況，每天都會更新，感謝大家的關注和點贊，祝您和您的家人生活愉快！