容易發胖的4大蔬菜，豆角上榜，最後一種為大多數人所喜愛

豆角所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。

眾多土豆愛好者一直對土豆的減肥功效持懷疑態度。研究表明土豆是一種最易導致肥胖的蔬菜，儘管土豆富含可增進免疫力的維生素C、鉀、膳食纖維，很受歡迎，然而土豆高澱粉、低水分含量也決定了它是一種高熱量食物。

都知道糖分的含量越高越容易造成發胖，雖然白木耳本身含糖量並不高，但是它一般都可以用來做糖水食用，因為白木耳非常適合做這種湯水，而且質量和營養價值比較高，而且可以在其中加入一些白砂糖和其他的糖類物質，所以這樣一來糖分就很高了，不宜多吃，避免糖尿病的發生。

毛豆不僅作為一種菜品在生活中出現。毛豆常常也被作為一種零食現在多數人的視野當中，它的口感好，為大多數人所喜愛。其實毛豆的澱粉含量十分的高。