水果一直以來都是人們喜愛的食物之一，特別是在茶餘飯後吃上一顆，別提有多愜意了。不過在以前的時候，由於交通不好，本地種有什麼水果，就只能吃這些，想吃到外地的水果，那可是非常困難的。現如今隨着交通越來越發達，不管是哪裏種植的水果，基本都能吃到。
不僅如此，隨着現在各個國家之間的交流日益加深，許多隻有國外才有的水果，也被引入到我國被種植，這也大大的豐富了水果品種，讓人們有了更多的選擇。雖然有些水果是國外引進的，但是在我國依然很有市場，很多朋友也很喜愛吃，比如車釐子、榴蓮、蓮霧、山竹等。
不過並不是所有水果都如此，有些水果進入我國以後，可謂是一路坎坷，知道如今才火起來，“刺角瓜”就是其中之一。
刺角瓜是什麼？
在今年之前，可能很多朋友都沒有聽過刺角瓜的名字，畢竟它本身也不是我國本土的水果，而是原產於非洲的一種水果，引進我國的時間也不長，沒聽過也很正常。
刺角瓜是一種一年生的草本植物，在每年9月份左右就會開始結果實，其果實非常獨特，看起來酷似海蔘，其表面堅硬且凹凸不平，還長了不少尖刺，在它的果實生長期時，果皮成綠色，成熟以後果實呈金黃色。
雖然刺角瓜早年在我國並不是很出名，但是在國外卻很出名，尤其是在非洲當地，這刺角瓜還被譽為“非洲蜜瓜”，是當地許多人的主要糧食，也許是因為刺角瓜是一種典型的短日照沙漠植物，於是在2010年左右，被引進我國，作為一種綠化沙漠的植物來種植，所以早年的時候，刺角瓜在我國並沒有什麼名聲。
要説刺角瓜什麼時候最火，無疑是今年，而且是自今年5月份開始爆紅的。至於其爆紅的原因，就是在今年4月底上映的《復聯4》裏，滅霸種植了一大片可愛的球狀水果，在這種水果就是“刺角瓜”，不過自電影播出後，刺角瓜就改了一個高大上的名字，叫做“火參果”，於是爆紅了。（後文均以火參果來稱呼）
而火參果爆紅了以後，其地位也是水漲船高，從過去默默無聞的狀態，一下子成了網紅“新寵”，甚至不少商家直接以“滅霸同款水果”來銷售火參果。筆者專門查閲過資料，在早年的時候，雖然我國有種植火參果，也在市面上出售過，不過那時候很便宜，才2元左右一斤（一個火參果差不多半斤）。
而隨着今年爆紅，其價格也從過去1元一個，一下子暴漲到25元一斤（既12元多一個），價格一下子翻了10倍不止，那麼這火參果又是炒作起來的水果嗎？
算是，也不算是，原因有以下幾點。
其一，火參果的營養價值卻是豐富，富含多種維生素和微量元素，不過這些營養物質都是常規物質，其他水果如蘋果、桃子之類的也有，只不過量多量少的問題。
其二，很多人覺得火參果的味道跟黃瓜很像，並且它果肉裏的籽太多了，還不如黃瓜好吃呢。
其三，火參果其實在我國也有種植，而且由於它本身是種適應性非常強的作物，對土壤要求不嚴，凡能種黃瓜、葫蘆、西瓜、蔬菜的土壤均可種植，所以在我國大部分農村地區都可種植。
其四，火參果是一種產果快、產量高、儲藏保鮮時間長的作物。筆者專門請教了一下種植火參果的農民朋友，瞭解到其果實發育期為30-40天，當果實從綠色轉黃色時即可採收。而其產量的話，每畝可達到3噸以上（跟紅薯產量差不多了）。其果實儲藏保鮮時間長達半年，比一般的水果都長。
基於以上的原因，很多人才覺得它不值10元一個，認為它是被炒作起來的水果。
各位朋友，你今年吃過火參果嗎？你覺得火參果是被炒作起來的水果嗎？歡迎留言交流，説説你的看法！