一到夏天,天氣越來越熱,街上的飲品店生意也開始火爆起來,大家也都知道喝外面的冷飲其實並不健康,相比外面賣的果汁飲料一杯至少要20塊錢,喝起來甜膩膩的還特別容易胖,不如自己動手自制一杯果飲更放心,尤其在夏天,各種水果品類繁多,新鮮又便宜。今天推薦6款適合夏日喝的果汁飲品,做法簡單,解渴解暑,新鮮又健康,比外面冷飲店的好喝!
蜜桃凍撞奶
現在的桃子在這個季節非常受歡迎,它價格實惠,咬一口飽滿多汁、清爽可口,解渴又解饞,做成蜜桃凍撞奶一個超級好喝的夏日飲品,用水蜜桃皮煮出來的水帶着甜甜的水蜜桃香味和淡淡的粉色,加白涼粉做成果凍入口爽滑,再加上冰凍過牛奶,真的太好喝了,比外面買的奶茶好喝!
【材料】:水蜜桃 2個,牛奶 1小碗,白糖 30克,白涼粉 15克,清水 300克
【做法】:
1、桃子清洗乾淨,把皮刮下來,用300克純淨水煮開,6~8分鐘即可,直到桃子皮顏色變淺,過濾一遍。
2、撈出果皮後,小火,加入白涼粉和白砂糖輕輕攪勻至完全溶解就可以關火了;
3、桃子果肉切丁兒,煮好的蜜桃涼粉水倒入杯中或者模具裏,放入蜜桃丁,晾涼一點就可以放進冰箱冷藏,靜待美味;
4、蜜桃凍凝固後搗碎倒入牛奶或者椰奶即可食用。
繽紛水果茶
清涼爽口的繽紛水果茶,在家做可以放超多的水果,比外面賣的好喝多了,各種水果在裏面,五顏六色很吸引眼球,加上紅茶那個香味真的讓人無法抵抗啊,特別是有百香果的水果茶,可以增加水果的酸味,口感更好。
【材料】:西瓜 適量、芒果 1個、百香果 1個、檸檬 1個、蘋果 1個、橙子 1個、紅茶包 10克、蜂蜜 適量
【做法】:
1、準備一壺熱水,將紅茶包放入水壺中浸泡5分鐘,取出茶包將茶水晾至温熱。
2、準備好水果,西瓜取出果肉,橙子用鹽搓表皮後切成薄片,百香果用勺子攪出果肉,芒果肉去核切成小塊,蘋果切小塊;
3、泡好的紅茶晾至温熱依次放入橙子、西瓜、芒果和蘋果;
4、倒入百香果果肉,百香果一定要放,水果茶的靈魂,茶壺中加入一勺蜂蜜拌勻;
5、根據自家口味放適量蜂蜜攪勻,蓋好蓋子泡5分鐘,喜歡喝冰的放冰箱冷藏一會兒,或者加冰塊。
牛奶木瓜汁
木瓜香氣濃郁、汁水豐多,甜美可口,它對於女生的身材和皮膚也是非常有好處的,把木瓜和牛奶做成飲品,木瓜的清甜加上牛奶的醇厚,香甜可口,漂亮的色彩非常討喜,無論從營養的全面還是口感來説,比起單吃木瓜可是大大上了一個檔次哦,更適合夏天女性朋友喝。
【材料】:木瓜 1個,牛奶 250ml,礦泉水 半瓶,蜂蜜 適量
【做法】:
1、木瓜儘量挑熟一些的,把木瓜對半切開,挖掉裏面的籽,用勺子把裏面的木瓜肉挖出來;
2、將木瓜放入破壁機裏面,倒入冰凍過的礦泉水,大概300ml左右,可以根據個人口味加入蜂蜜;
3、然後啓動果汁功能,攪拌2~3分鐘,如果喜歡喝細膩的就打久一點。
4、把打好的木瓜汁倒入杯子裏,牛奶慢慢注入木瓜泥中,就能形成漂亮的分層了。
火龍果奶昔
火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,含有豐富的維生素C ,色澤紅豔,花青素含量更豐富(花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高),顏值也超高的,搭配酸奶打成一大杯奶昔,打出來顏色是玫紅色,很漂亮,方便快捷的補充能量,低卡營養。
【材料】:紅心火龍果 適量,酸奶 適量、蜂蜜 少許
【做法】:
1、把火龍果皮扒掉後將果肉切成塊備用,最好是紅心的,比較漂亮;
2、把切好的火龍果和酸奶都裝進果汁機中,加入適量蜂蜜,看每個人的口味加入100ml飲用水,打成奶昔。
芒果百香果飲
爽口的芒果不僅僅是好吃,做成果飲也是讓回味無窮!不信你就嘗一下試試。酸酸甜甜,果汁裏是百香果肉和芒果肉,超級好喝。希望各位小仙女們在夏天能白白的美,又瘦又美。
【材料】:百香果 3個、芒果 2個、蜂蜜 1大匙、冰凍礦泉水 1瓶
【做法】:
1、先提前把礦泉水冷凍好,百香果切開後,用勺子挖出果肉放入杯中;
2、倒入蜂蜜,倒入冷藏好的礦泉水攪拌均勻,七成滿即可,因為等下還要放芒果;
3、大芒果去皮去核,將芒果肉取出,一半果肉切成小塊,另一半果肉打成芒果汁;
4、將芒果汁與百香果汁混合,同時放入芒果肉攪拌攪拌就可以享受美味啦!
百香果青檸水
百香果的營養價值很好,維C比橙子高8倍,維E比蘋果高10倍,補充維C營養又美白,放冰箱冷藏更好喝哦。
【材料】:百香果 2個、青檸檬 1個、蜂蜜 適量、
【做法】:
1、青檸用鹽搓洗乾淨,洗乾淨後切成片;
2、百香果切開,挖出裏面的籽和汁液放到玻璃瓶裏,再加入幾片檸檬,剩下的檸檬把檸檬汁擠進茶水中,找個勺子攪拌均勻;
3、百香果和檸檬味道偏酸,不喜歡太酸就加入少量蜂蜜調和一下;
4、喜歡蘇打水倒入蘇打水,喜歡雪碧倒入雪碧,冰鎮過的最好喝啦。