楠木軒

中國吃貨不敢碰的東西,卻被非洲人吃到快滅絕了,一年吃掉上萬斤

由 公西成化 發佈於 美食

老外一直都覺得,我們中國吃貨是特別能吃的,好像沒有什麼是中國吃貨不敢吃的,那是因為我們中國的廚師太厲害了,做出各種各樣的美食,其實也不是什麼東西,我們中國吃貨都會吃的,有一種美食,是我們中國吃貨都不敢下嘴的,但是老外卻特別喜歡吃,很多國家的人都吃過,老外甚至每年都要吃上萬噸,這種食材在我們中國也有,不過大家從來都沒有把它當成食材,就是因為他的樣子看上去讓人有點接受不了,難道這種東西真的沒人敢吃嗎?


其實這種食物就是蝸牛,中國吃貨之所以嫌棄蝸牛,是因為蝸牛是一種軟體動物,而且他的身體上會有一層黏液,小時候我們經常把它當成玩具,但是如果讓你把蝸牛吃掉的話,估計很多人都接受不了,這是唯一一箇中國吃貨不敢下嘴的食物,雖然我們中國人不敢吃,但是在國外的很多地方,老外都是非常喜歡的。


老外甚至還把它當成了一種高級食材,最出名的就是法國的焗蝸牛,為了吃這個蝸牛,他們有專門的盤子和專門的工具,一隻蝸牛裏面雖然只有一點肉,但是卻吃得津津有味,而且每次吃的時候,他們一次性只吃幾個,也不會吃太多,這要在我們中國,感覺都不夠塞牙縫的。


國外的蝸牛,個頭一般都比我們中國的要大一些,為了吃蝸牛,在國外有很多地方都有養殖的,畢竟野生的已經不夠吃了,吃法也特別簡單,就是把蝸牛放到鹽水裏浸泡一下,讓他們把體內的髒東西吐出來,再喂他們吃下一些菜葉子,最後把它們放到烤盤上烤熟,這樣的蝸牛吃起來口感最好。


説到吃蝸牛最厲害的地方,那肯定就是非洲了,非洲的蝸牛個頭特別大,甚至比我們的手還要大呢,這種蝸牛的肉也比較多,非洲人經常把他們當成食物,不過看到這個蝸牛,中國人都覺得像是變異了一樣,這麼大的蝸牛,很多人都沒有見過,如果讓你吃蝸牛的話,你覺得你敢吃嗎?