大家好，我是你們的老朋友健康王醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受着大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受着較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。
豬血豆腐
材料：鹽糖適量、豬血一塊、豆腐一塊、幹辣椒3個、薑片3片、葱一段、生抽一勺、料酒一勺；
做法
1.豬血和豆腐都切成相同大小的塊，葱切片狀；
2.鍋加油燒熱放入幹辣椒，薑片，葱花炒出香味，倒入豬血豆腐加生抽，鹽糖，料酒，加適量的水翻炒，湯汁少許時淋上濕芡粉炒勻即可；
豆鼓蒸杏鮑菇
做法：1、杏鮑菇、豆腐切長形厚片，放入鍋中煎出焦色;紅甜椒 汆燙去皮、去籽，切片備用。
2、陳皮、姜洗淨剁碎;豆豉泡軟後，剁碎備用。
3、取盤，先放作法1的一片豆腐，再排入紅甜椒片、杏鮑菇片，重複此步驟至材料用完為止。
4、調味料和材料2混合拌勻，淋入作法3上，，放入水已煮滾的蒸籠內，以小火蒸約5分鐘取出。
5、先撒上青椒丁，再將燒熱的香油淋入即可。
涼拌蜆子肉
材料：蜆子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、鹽；
1.蒜切末，洋葱切絲，香菜切斷；
2.蜆子肉洗乾淨，鍋中放水，水開後放入蜆子肉焯水，撈出淋幹水分，放入一大碗中；
3.加鹽，生抽，米醋，蒜末，洋葱絲，辣椒油，攪拌均勻；
4.最後加香菜和香油攪拌均勻即可裝盤；