這道家常菜，開胃消食、抗衰老、增食慾、養顏，一定要常吃

大葱木耳炒肉

功效：補血養血、調理腸胃、排毒解毒、開胃消食、抗衰老、增強抵抗力、補充維生素

大葱木耳炒肉的做法

裏脊肉切成片，加入鹽和澱粉上漿備用。

木耳提前泡發洗淨。

大葱切成片。

鍋中油燒熱，爆香薑絲下入肉片翻炒均勻。炒至肉片變色，加入醬油 ，料酒 ，糖，繼續翻炒。

下入泡發的木耳。翻炒均勻後加入鹽。

加入葱段快速翻炒均勻。加入雞精調味即可。

大葱木耳炒肉烹飪技巧

肉要上漿，才會嫩滑可口。木耳要多清洗幾次。