吃貨們秉持着“世界那麼大，我要去嚐嚐”的堅定信念，將吃作為旅行的唯一目的。中國菜餚在流傳中分為許多流派，其中為社會所公認最有影響、最有代表性的有：魯、川、粵、閔、蘇、浙、湘、徽等菜系，即為人們常説的中國“八大菜系”。一個菜系的形成和它的悠久歷史與獨到的烹飪特色是分不開的，同時也受到這個地區的自然地理、氣候條件、資源特產、飲食習慣等影響。接下來就為大家每天推薦世界各地的美食分享和小吃分享。
蒜香排骨
用料
排骨500克；蒜10瓣；姜2片；澱粉（地瓜粉／木薯粉）適量；生抽適量；糖適量；鹽適量；胡椒粉適量
做法
蒜頭切末
排骨洗淨
排骨洗淨去血水後，撈出瀝乾水分，我一般用廚房紙吸乾水分。
加蒜蓉，糖，鹽，生抽，一點胡椒粉（沒有可省），薑片，抓勻後醃製半個小時
加適量澱粉
抓勻，是這樣的狀態。
熱油鍋，油温升高後，下排骨炸制
轉中火（一定要注意調整火候，中火！！！油温太高容易糊哦！），稍微定型後再翻動排骨
炸至這樣的程度。
撈出瀝油
轉大火，待油温升高後轉中火復炸一次。（這個時候一定要快速翻動，不然蒜容易焦哦）
四五十秒後撈出即可。
綠豆二米粥
用料
綠豆50g；糙米50g；小米50g；清水適量；冰糖適量
做法
豆綠和糙米用清水事先浸泡半天
鍋內先加入綠豆糙米和適量的清水
大火燒開轉中火煮約30分鐘
煮到豆子稍開花即可
再放入小米一同續煮
火開後撇去浮沫煮約20~30分鐘即可
紅棗蓮子小米粥
用料
紅棗；蓮子；小米；水
做法
取紅棗10顆，蓮子適量，再用豆漿機內量杯取一杯半小米
蓮子用清水泡發，紅棗洗淨後去核並切成小塊，小米淘淨備用
將三種食材放入豆漿機內
加水至最高水位線
接通電源調至五穀豆漿鍵進行加熱打磨
盛出後即可
食用蝦仁蛋餃
用料：雞蛋二個、河蝦仁二兩左右、肉末適量、小葱適量、鹽適量、酒適量、蛋清一個、胡蘿蔔適量
做法：
1.蝦仁加入蛋清搗成泥，
2.放入肉末，小葱，胡蘿蔔，放一點點鹽，酒，搗勻，然後順時針打轉使蝦泥有韌勁
3.蛋液打好，開油鍋，將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用，可以蒸一下吃，也可以放湯裏。