楠木軒

別再給我吃肉了,年後只想吃點簡單的,3塊錢做一鍋,清腸刮油又減脂!

由 習國防 發佈於 美食

 

粗糧窩窩頭是減肥減脂、平衡膳食的最佳主食選擇;有健脾養胃、益智補腦、降低血清膽固醇、延緩衰老的功效;年後想要吃點簡單的,來一鍋窩窩頭是個不錯的選擇;用玉米麪搭配降脂降糖的芹菜葉和麪做成窩窩頭,還加了點健康有肽的小鮮侶,口感更佳;節後清腸刮油減脂吃它就對了!

材料和工具

芹菜葉60克、200克玉米麪、2克小蘇打、140ml温水、調味汁

詳細步驟

1、鍋燒開水放入芹菜葉焯水片刻(芹菜葉大約60克左右);

2、撈出過涼開水;

3、擰乾水分,切成芹菜碎;

4、碗中放入芹菜碎,200克玉米麪,2克小蘇打,擠入兩三下小鮮侶調味汁;

5、倒入140ml温水,邊倒邊攪拌成絮狀;

6、充分揉勻,揉成麪糰(覺得難成團的可以適當增加水量,少量多次);

7、抓取一塊,揉成圓球狀;

8、再用大拇指戳入其中,邊按邊旋轉;

9、依次造型好所有的窩窩頭,鍋中倒入適量清水,放上蒸架,放入窩窩頭,水開蒸20分鐘左右即可;

10、芹菜窩窩頭就出鍋啦,一定要趁熱吃哦,加了調味汁,口感鮮美,味道更佳;

11、飽腹感超強,健身減脂人士可以作為主食;

12、芹菜中含有豐富的膳食纖維,有減脂降壓,減肥瘦身的功效,和玉米麪一起做成窩窩頭,粗糧細做更健康!