今天我們要普及的野果非常珍貴。雖然我們過去不知道它的全部價值,大部分都浪費在山裏,經常被踐踏或碎片化。
人們沒有意識到這些野生水果和草藥在今天是多麼珍貴。我們先來看看這張照片。可能很多年長的農民朋友都知道,因為這種野生果樹在農村真的很常見,特別是山坡草地基本上是成片生長的,有時候山坡上、山腳下也很多。
這種野生植物的名字叫地念。它是野牡丹科的一種小灌木。然而,它不是垂直生長的,相反,而是一種鋪地生長的物種。
另外,這種植物的果實非常漂亮。讓我們看一下這張圖片。它和之前大家都很喜歡的桃金娘很相似,大小也基本一樣。它的外觀成熟後是紅黑相間的,如果成熟了,就會全部變黑。與桃金娘的果實相比,它的外觀稍有細小的絨毛。
不過,地念的水果比桃金娘好吃得多,尤其是成熟的時候,也就是黑色的水果,非常甜,而且水分充足。我記得小時候,只要有時間,我們就跑到山上去找,可以説就是搶着摘。
然而,目前的情況完全不同。他們中的大多數都不會被撿起來,甚至是被路人踐踏的。地上佈滿了黑色的果汁。之所以會有這樣的情況,主要是因為人們的生活更好了。大多數人不想採摘了。即使孩子們看到了,大人們也會制止。
我們來看看它的價值。據瞭解,地念的果實是一種可以生吃的野果。它不僅味道好、解渴,而且含有很高的營養價值。比如銅、鋅、鉀、鈣、磷、鐵、錳、鎂、鈉等礦物質元素,以及人體需要的16種氨基酸。
此外,鈣,特別是常量元素的含量較高。據專業人士分析,該水果還可作為天然補鈣食品。因此,孩子們吃點東西是有好處的。
此外,因為這種野果是一種多汁的漿果,可以用來製作果汁、飲料、冷飲、糖果和果酒等,也可以説具有相當高的經濟價值。
最後,它的水果和草藥仍然是珍貴的藥材。具有活血化瘀、止血消腫、清熱解毒的功效,市面上30元一斤左右。