威靈頓牛排到底有多牛?大廚一刀下去,看着直流口水!
生活如此多嬌,只因你最閃耀,相信許多小夥伴都吃過牛排這種獨特的美食吧,美味的牛排撒上獨特的醬料,那種味道讓人流連忘返,要説到世界上排名數一數二的牛排,當屬威靈頓牛排了,那麼威靈頓牛排到底有多牛呢?
大廚一刀下去,看着直流口水!威靈頓牛排是英國有名的菜餚,又被稱為酥皮焗牛排,視頻中我們就可以看到一位英國大廚,正準備好所有食材,準備製作這道赫赫有名的美味佳餚,只見大廚首先拿出了一大塊菲力牛排,隨後將這塊大牛排直接放在了鍋中,煎至兩面金黃,等到時機成熟後。
大廚就將牛排拿了出來,又在上面塗抹了一些香料,隨後要做的就是牛排外邊的一層火腿蘑菇了,大廚將香菇洗淨切成碎末,放在鍋中進行翻炒,等到蘑菇熟後就可以通過保鮮膜將外面的火腿與蘑菇均勻的包裹在菲力牛排上,經過大廚不斷的手法將牛排進行用力擠壓包裹,最終形成的模樣,真的就像是一根粗大的火腿一樣。
最後一步則是在早已切好紋路的牛排上面均勻的塗抹一些蛋黃液,放進烤箱中只需要靜靜的等待幾分鐘,就可以品嚐到獨一無二的英國威靈頓牛排啦,看到成品後,真是令小編直流口水,這樣子也太可口了吧,如果不是這屏幕阻攔的話。
小編早就衝上去將它一口吃掉了,而威靈頓牛排也以自身鬆脆金黃的酥皮,外焦裏嫩的火腿蘑菇聞名於世,最重要的是內部的精華可是高檔的菲力牛排,如果再配點紅酒,這味道簡直絕了,不知道小夥伴平常都喜歡吃怎樣的牛排呢?歡迎在評論區留言討論。