美味的牛排,熊寶最喜歡的早餐,美味易做

一個地方有一個地方的風味,一個城市有一個城市的味道,前段去我們城市周邊的縣城,雖距百里然風俗已大不一樣,吃飯的食材與做法也有區別。開學了,每天又進了忙祿的快節奏中,每天早晨的時光尤顯寶貴,今天給熊寶做的早餐叫鮮味牛排。

美味的牛排,熊寶最喜歡的早餐,美味易做

我城市夜景,多少次黎明早起為家人做飯

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鮮味牛排,孩子最愛,再搭配上其它飯菜

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牛排解凍後醃製

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温火上鍋煎制

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煎制九分熟後的牛排即可,可切小塊

昨晚,熊寶説他要吃牛肉。晚上,他把事先買來的牛排解凍,用調味料醃製,把牛肉蘸上調味料,然後今早放進鍋裏。在煎炸過程中,他必須使用小火。他不能用火。如果太熱,就不好吃了。最好在七分鐘內煮好。因為是給孩子們做的,考慮到食物的需要,做成九份熟的,方便孩子們消化和食用。

簡單的早餐中藴含大智慧,每一次精心調製都是一次交流的過程,在與孩子的交流中我們都在成長,在一次次成長曆程中學會認知。

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