俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
乾煸魷魚須
食材:鮮魷魚、芹菜、姜、鹽、味精、辣椒、花椒、白砂糖、油
做法:
1、魷魚須洗淨加鹽碼味,放入沸水鍋中氽一下撈出;
2、香芹洗淨切成“一字條”;
3、鍋中放油燒熱,下幹辣椒節、花椒、薑絲略炒,放魷魚須同煸,調入鹽、味精、香芹、白糖炒勻,起鍋裝盤即可。
涼拌海帶絲
材料:海帶、姜、葱 、蒜、生抽、陳醋、油辣椒、芝麻香油、白糖
做法:1、海帶煮熟洗淨切絲;姜、蒜切末,香葱切葱花。
2、將瀝乾水分的海帶絲倒入一容器,放入自制的油辣子、姜、葱、蒜、白糖、適量鹽、生抽、陳醋,然後攪拌均勻。
3、將海帶絲攪拌均勻後,滴幾滴芝麻香油拌勻,即可裝盤享用。
夫妻肺片
材料:鮮牛肉、牛雜、老滷水各、辣椒油、油酥花生未、醬油各、芝麻面、花椒麪、八角、味精、花椒、肉桂、精鹽、白酒
1、將牛肉、牛雜洗淨,牛肉切成重約500克的大塊,與牛雜一起放人鍋內,加入清水(以淹過牛肉為度),用旺火燒沸,並不斷撇去浮沫
2、見肉呈白紅色,潷去湯水,牛肉、牛雜仍放鍋內,倒人老滷水,放人香料包(將花椒、肉桂、八角用布包紮好)、白酒和精鹽,再加清水400克左右,旺火燒沸約30分鐘後,改用小火繼續燒1.5小時,煮至牛肉、牛雜酥而不爛撈出。
3、滷汁用旺火燒沸,約10分鐘後,取碗一隻,舀入滷水250克,加入味精、辣椒油、醬油、花椒麪調成味汁
4、將晾涼的牛肉、牛雜分別切成4釐米長、2釐米寬、0.2釐米厚的片,混合在一起,淋入滷汁拌勻,分盛若干盤,撒上油酥花生未和芝麻面即成
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。