在我們國家每到過節的時候總會吃一些包的餃子，什麼樣的菜餡兒都有，真的是非常好吃，當然如果説想讓你的餃子更好吃的話，那麼最重要的就是要把餃子餡兒調的好一點。今天主要給大家講到的就是菠菜餡兒的餃子，相信很多人都吃過吧，這種口味的真的是非常非常好吃，大多數的人只是吃過並沒有做過，所以今天我就特地為大家講一下。
首先我們要把豆腐拿出來，然後把它徹底的洗乾淨，切成小丁，然後放進碗裏就可以了，然後再煎，拿一個雞蛋把它打碎之後放進去攪拌一下，然後可以再找一些黑木耳，然後切碎，粉絲的話提前泡軟了之後再進行切碎。
然後把菠菜放進熱水當中燙一下，然後再進行切碎，把所有的食物都要找一個盆子放進去，加入一些調料，就比如説姜葱或者是胡椒粉等等，這個時候餃子餡兒就已經弄好了，然後我們可以包餃子就可以了。
多吃一些蔬菜其實對我們的身體有非常大的好處，是非常利便的，不過這種菠菜也是有一些壞處的，還是應該多多注意，這種菠菜吃多了的話可以緩解我們眼睛的疲勞，好好的保護好我們的視力，如果説你沒有近視的話，也可以進行預防近視。
而且最關鍵的就是可以降低我們低血糖的幾率，可以説是非常有幫助了，所以説在市場當中可以購買一些吃一下，可以多多注意這方面呢。女孩子在日常生活當中應該多吃一些這樣的菜，這樣可以讓我們的身體保持在最好的狀態，而且也可以有瘦身的功能，多好呢。當然如果説你有畏寒等一些疾病的話，還是應該多多注意一下的，不然可能就會有一些壞處，所以應該多多注意。