最近陽光明媚，春風和煦，各個景點的遊客也是非常的多，大家都趁着這個時間出來賞花遊玩，但是大家在遊玩的時候一定要注意自己的營養補給。今天營養師大喬就給大家帶來一款非常營養的食材，豆腐和它是天生一對，1周多吃幾次，對心血管好，一大鍋才3元。這菜就是海草，海草的營養價值也是非常的高，尤其是它的熱量特別低，有助於肥胖人士減肥，海草中的碘含量也是非常高，能夠預防甲狀腺腫大的發生。接下來就給大家介紹這款海草豆腐的具體做法，有興趣的趕緊一起學習一下吧！
海草豆腐
By 雪冰姑娘
配料：
豆腐 1塊、海草 5克、雞蛋 1只、花生油 1勺、醬油 1勺
烹飪步驟：
1.豆腐切小塊讓每塊儘量粘上雞蛋液
2.煎鍋下油油熱倒入豆腐塊
3.煎至豆腐金黃
4.盤中放入海草
5.倒入煎好的豆腐即可
6.出鍋裝盤
烹飪小貼士：
1、減肥：海草的營養價值較高，但熱量卻很低，適合肥胖人羣食用，不僅能均衡營養，還有助於減肥。2、促進發育：兒童經常多吃海草，有利於調節身體腸道平衡，促進骨骼和智力的發育。3、補碘：海草的含碘量很高，碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺的重要原料，人長期缺碘會出現甲狀腺腫大，常吃海帶能防治此病。4、預防少白頭：常吃海草有助於預防少白頭的發生。
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