天然“瀉藥”找到了，每天炒一盤，排出黑宿便，越吃越瘦！
平菇是我們常見的最普通的一種菌菇，營養豐富，嫩滑可口鮮美，而且價格實惠。平菇中的的蛋白質、氨基酸、礦物質等營養十分豐富，這些物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，還能降低血膽固醇，對婦女的更年期症狀有很好的調理。其中的膳食纖維較多，且水分率高、熱量低，能滑腸通便，排出黑宿便，有效分解脂肪，幫助我們迅速瘦身。
而青椒中的維生素C較多，是人體補充維生素C的很好來源，吃青椒能增進食慾、幫助消化，促進腸胃蠕動，還能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存。平菇和青椒搭配一起炒，是一道不錯的減肥食譜，大家不妨可以嘗試一下。另外，小編在這道菜中添加了瘦肉，口味上更加美味。下面一起跟着小編來學這道菜吧！
【平菇炒青椒肉片】
1、50g瘦肉切成薄片，瘦肉中帶點肥炒口感更好。
2、400g的平菇清洗乾淨，大的撕小，擠幹水分備用。
3、4個微辣的青椒切小，2瓣大蒜拍碎。
4、熱鍋中倒適量油，放入大蒜爆香，然後放入肉片旺火快速翻炒。
5、炒香肉片放入青椒、平菇一同翻炒2分鐘，加適量鹽、少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。
