俗話説：三月的天，娃娃的臉，説變就變。突如其來的“倒春寒”，瞬間讓人明白了“春寒料峭”。孩子的抵抗力比較弱，很難適應“過山車”一樣的天氣，這幾天醫院裏都是掛水的孩子。看着孩子受罪，媽媽們更是心疼不已。提醒家長：除了要及時給孩子增減衣物，我們還要擅用常見的果蔬煮一些“防咳湯”給孩子喝喲。“倒春寒”，隔三差五給孩子煮個水果湯，一碗不夠喝，常喝好處多。
下面就給大家分享一道雪梨金桔湯，做法非常簡單。初春時節，不僅孩子要常喝雪梨金桔湯，大人也要適量喝一些。雪梨，大家都不陌生，它富含水分，在忽冷忽熱又幹燥的初春，多吃些梨子再好不過了。金桔也叫金棗，含有豐富的維生素C，金桔的果皮帶有一種特殊的芳香，是一種連皮食用的水果。金桔和雪梨是天生一對，它倆一起煮恰恰能清熱，緩解嗓子不舒服的情況，孩子常喝此湯的好處還不止這些，連吃飯都香了，春季真的很需要呀。
雪梨金桔湯，清甜滋潤，即使擺在不愛喝水的孩子面前，恐怕一碗都不夠喝的！想熬出一鍋好喝的雪梨金桔湯需要一些小技巧：比如如何輕鬆去掉金桔核？雪梨要不要削皮？有些家長怕孩子不愛喝，放白砂糖調味可以嗎？荷包都會在詳細製作步驟中為您解答！
雪梨金桔湯怎麼做？下面就把詳細做法整理出來給您看。
【雪梨金桔湯】
雪梨1個、金桔6顆、紅棗適量、冰糖1把。
把金桔放入一個大碗裏，加入清水，再撒上一勺澱粉，澱粉可以吸附金桔表面的雜質。清洗前先不要摘掉金桔的果蒂，用清水沖洗乾淨後再去掉蒂。
把金桔豎着放在案板上，縱向切上幾刀，不要把金桔切斷，用牙籤就可以輕鬆把籽挑出來了，這樣孩子吃着更方便。
把梨用清水沖洗一下，再撒上一小勺食鹽搓洗梨子，這樣可以把表面的果蠟搓洗掉，再用清水沖洗乾淨。帶着梨皮煮梨湯更好，但要徹底洗乾淨才行喲。
接着把梨去掉核兒，切成大小適中的塊兒。臨近煮雪梨金桔湯之前再切梨，這樣梨就不會因為長時間氧化變黑了。
把雪梨、金桔、和去核的紅棗一起倒入砂鍋中，加入足量的清水大火煮開，轉文火煮15分鐘。這些水果不宜久煮，以免營養流失。
要關火前，加入適量的冰糖，攪動一下，看到冰糖都融化了，就可以關火了。有些家長煮雪梨金桔湯時加白砂糖，這可就大錯特錯了！要用老冰糖才對。
小提示
飲用雪梨金桔湯後，要及時讓孩子漱口，以免對牙齒不利。
雪梨金桔湯可以天天喝嗎？每次喝多少好呢？雪梨金桔湯沒必要天天飲用，隔三差五喝一次就行。這道水果湯雖然營養豐富，但也不要一次給孩子喝得太多。喝上2碗就可以了，要喝温熱的。
“倒春寒”，隔三差五給孩子煮個水果湯，一碗不夠喝，常喝好處多。記得小時候每年乍暖還寒的季節，奶奶常把這些水果煮一煮給全家人喝。我從小就愛喝它，酸酸甜甜的味道，一碗都不夠我喝的。“倒春寒”常會出現在初春三月，您也別忘了在此時常煮些雪梨金桔湯，全家都可以喝，喉嚨很舒服，尤其是家裏有不愛喝水的孩子，您不妨試試看！
“雪梨金桔湯”就分享到這裏了，您家孩子不愛喝水時，您會煮什麼湯呢？您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友。關注我，享受美食不迷路，我們下期再見！