楠木軒

花生和它一起煮,多給孩子喝,個子蹭蹭的長,比喝骨頭湯都強

由 公羊易綠 發佈於 美食


一年之計在於春,一日之計在於晨,特別是開春的早餐非常重要,我們通常的早餐都是一杯牛奶或者豆漿,也有可能是小米粥 大米粥等等,媽媽們都是希望自己的孩子補充營養,所以在飲食這方面非常的重視。寶媽們有沒有這樣的遭遇,又不想早起還得想讓孩子吃的好一些?外面買的不衞生不説,還沒營養。今天小廚就來解救大家,跟大家分享一道最最最又營養的粥,隔三差五喝一次,保證你的孩子個頭蹭蹭的長,比喝骨頭湯都強……


今天小廚教大家做的是一道,【花生核桃粥】,眾所周知核桃是美容效果非凡的,助美顏。若久吃以花生 核桃仁煮成的“核桃粥”,孩子個頭蹭蹭的長,還非常適合老年人食用。核桃仁營養豐富。據測定,1千克核桃仁相當於5千克雞蛋和9千克牛奶的營養價值,因此有“養人之寶”之美稱。我家每週至少喝3次,閨女特別喜歡喝,下面分享給大家……


【核桃花生粥】

食材:花生仁150克、核桃仁10顆,水澱粉、冰糖適量、清水適量。

做法:

1:花生仁清洗乾淨,新鮮核桃仁,一起提前一宿浸泡。

2:第二天早上,將花生 核桃仁 大棗一起放料理機加入適量清水,打成汁。

3:把榨好的花生 核桃汁,用小漏勺過濾着倒進鍋裏,加入冰糖,小火燒開。

4:緊接着下入水澱粉,小火慢慢燒開即可。


小廚有話説:

1:如果家裏老人或孩子貧血的話,還可以加入紅棗進去。

2:最好選用紅衣花生,不要去皮,帶皮一塊喝。

3:花生粥因為蛋白質高,煮的時候容易溢出來,一定要小火。

4:核桃不能與野雞肉一起食用,不宜與酒同食,為了健康大家一定要注意。