冰箱裏的剩饅頭別浪費，今天教你一招新做法，個個金黃酥香，好吃到上癮！先把饅頭切成碎末，打入雞蛋，撒點葱花，再加點靈魂調味汁小鮮侶，攪拌均勻後揉成丸子狀，關鍵就是一定要拍上一層澱粉，這樣在熱油中慢炸後更加酥脆誘人，炸至金黃，控油撈出，有了小鮮侶的提鮮增味，口感簡直媲美肉丸子，一口就讓孩子愛上！
材料和工具
2個饅頭、3個雞蛋、葱花、十三香2克、小鮮侶調味汁、澱粉 、鹽
鵝媽媽鈦晶鍋
詳細步驟
1、兩個饅頭切成碎末；
2、裝入碗中打入3個雞蛋、葱花、十三香2克、少許鹽、擠入三下小鮮侶調味汁；
3、充分攪拌均勻，要想口感細膩，這一步一定要做好；
4、抓取一塊揉成丸子狀（想吃個頭大點的就做大一些）；
5、再拍上一層薄薄的澱粉（這樣做的目的是讓丸子的口感更加酥脆）；
6、依次揉好所有的丸子；
7、鵝媽媽鈦晶鍋倒入適量植物油，待油温升至5成左右，放入饅頭丸子慢炸；
8、用筷子輕輕推一下鍋底，防止粘連在鍋底；
9、炸至丸子漂浮在油麪上，外層金黃酥香熟透即可；
10、控油撈出，油炸的食物記得一定要趁熱吃，否則容易傷胃；
11、剩饅頭這樣做，材料簡單易上手，外酥裏嫩超美味；
12、切成碎末的饅頭丁，加入了小鮮侶調味汁和雞蛋，在熱油中慢炸後，多了幾分鮮香和韌勁，一口一個，好吃到停不下來；
13、還可以加入適量蔬菜丁，層次更分明，營養更豐富！
