85歲奶奶給的秘方，堅持每週吃兩次，氣血雙補，臉色好人更美

span女人氣血總不好，85歲老奶奶：把2種食材炒一炒，氣血雙補臉色好。過年的時候是大家一年中難得的休息時光了，但是熬夜對皮膚造成的傷害，可不是一兩天的早睡就可以恢復的哦。所以趁着這段時間趕緊把皮膚調理好，過年氣色紅潤，新年豔壓羣芳。要想皮膚好，除了早睡，還可以通過飲食來調理肌膚。俗話説，缺什麼補什麼。熬夜傷陰，陰陽失衡最直接的一個結果就是氣血虧損了。所以晚上沒睡好或者長時間熬夜都是你臉色蠟黃、氣色暗淡的罪魁禍首。/span!--{img:0}--大葱炒醬鴨這道菜堅持每週吃兩次，氣血雙補。鴨肉中含有較多的無機物和微量元素等，常吃可以補血行水，滋陰補虛。女人氣血旺盛才能有紅潤的肌膚，這樣血液才可以更好地在體內循環，促進新細胞生長，帶走廢舊雜質。氣血長期的滋養下，才能養出健康紅潤的好膚色。醬鴨不僅具有鴨肉本身的功效，還多了普通鴨肉所不具備的獨特的風味，鮮香可口，肉質緊韌。這還是我85歲的奶奶教我的秘方呢，以前哪裏有現在這麼多的護膚品呢？而醬鴨就是勞動人民智慧的體現了，氣血雙補，臉色好人更美。

前一段時間熬夜熬得厲害，我一到家我奶奶就開始唸叨了，怎麼臉色蠟黃蠟黃的，趕緊補補氣血。把大葱和醬鴨一起炒一炒，就是非常美味的一道補血菜了。鴨肉具有補血行水的功效，每週吃上兩次，補血滋陰，皮膚也潛移默化更加通透細嫩了，是典型的護膚美容食品。鴨肉難免會有一些腥羶氣，這也是很多人不喜歡它的原因，所以我奶奶教我將它和大葱一起炒。

大葱獨有的芬芳和辣素，可以去除鴨肉的腥羶味併產生特殊的香氣。而且冬天吃大葱對身體有很好的發汗抑菌，促進血液循環的作用，香辣芬芳的大葱搭配醇厚緊緻的醬鴨，這才有過年的味道，過年就得吃這樣紅紅火火補氣血的菜，氣血雙補人更美，正在變美路上苦苦探索的小姐妹們趕快學起來吧。

愛美之心，人皆有之。尤其對於女人來説，要想自己年輕漂亮的話，除了日常護膚以外，補氣血也是至關重要的，畢竟氣血才是女人的根本，説到補氣血，醬鴨就是一種較好的食材哦，常吃可以補充身體中所缺失的氣血，讓你氣血足，小臉紅撲撲。現在我們來處理下超市裏買來的醬鴨，這種鴨子已經是熟的，所以我們不需要做太多的處理，只需要將醬鴨取出切成大小適合的塊狀備用着即可。

為了進一步增添醬鴨的口感，使其吃起來更香，更入味。同時還能裝飾下這道菜，讓它整體上看起來尤為美觀，看着就有滿滿的食慾感，我們可以用大葱去搭配醬鴨一起翻炒哦，這樣葷素搭配起來，營養才會更加全面而均衡哦。起鍋燒熱，熱鍋中加入魯花食用油，先讓油預熱下，燒至油温大概5~6成熟時，加入大葱並炒香，炒的過程中加入生抽，食鹽調味下，大火翻炒均勻，炒至大葱表面的顏色由綠色變為淺綠色時即可。

大葱快要炒好後，接下來我們需要將切好的醬鴨放在鍋中燴炒下，基本就可以開吃了。鍋中加入醬鴨並炒香，這時候需要注意火侯，用中火翻炒片刻就可以了，如果火侯過大的話，醬鴨肉很容易炒焦哦，這樣就會影響到這道菜的口感了，8分鐘過後，加入蠔油，料酒調味，繼續用中火炒香，當醬鴨肉表面的肉質稍為軟爛時，加入少許清水降低下油鍋的温度，最後炒至鍋中水分快乾時就可以出鍋了。