冬季養生飲食是不能缺席的,那如何飲食養生呢?小編建議試試藥膳哦。藥膳可以幫助增強體質補充氣血還有防寒抗冷等等。而且藥膳都是通過簡單的食材組合,簡單又廉價。那不妨來試試這些藥膳食譜吧。
食譜一:枸杞海蔘鴿蛋湯
第一步,海蔘、枸杞、鴿蛋、葱姜、料酒和鹽。
第二步,將海蔘直接切條,葱姜直接切莫,鴿蛋直接煮熟了去殼備用。
第三步,備好鍋將葱姜爆香了,加上水,將海蔘下鍋燒煮。加鹽和料酒調味。
第四步,將鴿蛋下鍋燒煮,將枸杞下鍋燉煮十分鐘左右即可。
食譜二:花生紅小豆鯽魚湯
第一步,準備好花生、紅小豆、鯽魚、鹽、料酒和葱姜。
第二步,將鯽魚直接處理後洗好,葱姜放入肚中,加鹽醃製一會。將花生和紅小豆直接浸泡在水中。
第三步,備好碗加鯽魚料酒和鹽以及水直接隔水燉煮了。等待燒開後將花生紅豆下鍋用文火燉熟即可。
食譜三:黃花熘豬腰
第一步,備好豬腰、葱薑蒜、糖、料酒、幹黃花、青椒、醬油、鹽、糖和澱粉。
第二步,將豬腰直接處理後洗好切片,青椒切片,黃花切段備用。
第三步,備好碗加水澱粉醬油、糖和鹽以及料酒勾芡成醬汁,將葱薑蒜直接切末備用。
第四步,備好鍋加水直接將黃花菜下鍋燒煮,撈出瀝乾,將豬肝下鍋燙煮後撈出,加澱粉和料酒攪拌備用。
第五步,燒鍋加油將葱薑蒜爆香了,將腰花直接下鍋翻炒,加醬汁翻炒,將黃花菜下鍋燒煮,加青椒翻炒後即可。
以上就是關於幾種美味藥膳食譜,冬季想要養生的朋友可以試試這幾款食譜哦,多吃點黃花熘豬腰可以補血補腎又抗衰老哦。枸杞海蔘鴿蛋湯可以幫助補肝腎益精氣。