大家好我是專注於健康養生方面醫師慧醫師，關注我每日分享正確的健康養生資訊，養生我送您“四個要”，一要早睡早起；二要早晚運動，多多鍛鍊；三要謹慎換衣，預防感冒，四要樂觀向上，心胸寬廣，願您沒事多鍛鍊，健康常相伴！好了廢話不多説一起來看今天分享的內容。
花菜是我們生活中經常會吃到的一種食物，而且花菜也有非常多的好處，其中的膳食纖維非常豐富，能夠促進腸道蠕動，有預防便秘的效果。花菜不僅營養豐富，做法也是多種多樣的，不過很多人在炒花菜的時候第一步就是焯水，今天大廚告訴你炒花菜第一步不焯水，這樣做，炒出來的花菜更加營養更加美味。
【西紅柿炒花菜】
【西紅柿炒花菜】先把西紅柿在沸水中過一下，然後去皮切成小塊，鍋中燒油，把番茄炒成糊狀盛出備用。把花菜掰成小瓣，放在沸水中燙幾分鐘，然後撈出瀝乾水分放在油鍋裏面炒，快成熟的時候倒入番茄糊，放入食鹽，味精等調料均勻翻炒成熟就可以出鍋了。