春節待客小點心，可甜可鹽，香脆可口

葱脆餅簡直是好吃到無法形容，似乎所有炸物都特別好吃啊，這款餅乾加了葱花和黃油，酥香可口，又可以甜又可以鹹，多變口味吃貨呀！玉米油和黃油我做完，覺得黃油香脆一點，玉米油硬一點健康一點。

食材

步驟

1、把材料備好

2、葱切碎

3、蛋白加入鹽拌勻

4、加入黃油拌勻

5、過篩後的低粉拌勻

6、加入葱花拌勻

7、使其成為濃稠的麪糊

8、用勺子舀起小團麪糊，放在烤盤上用勺子背將其攤成薄薄的圓形

9、將烤盤放入預熱180度烤箱中，上下火烤7、8分鐘左右

10、薄餅表面成金黃色即可出爐

11、美味呈現

本文相關詞條概念解析：

待客

拼音dàikè釋義[receiveguests]招待客人；接待客人。《墨子·七患》：“民力盡於無用，財寶虛於待客。”。待客多燒火鍋，酒餚講究豐盛，如遇嘉賓，必殺雞宰鴨，臨時備辦不及，就是向鄰居借來也得讓客人吃得比較滿意。同時，進餐時要請客上座，吃菜要請客人先動筷，並不斷敬酒奉菜，反覆招呼客人“慢慢吃”，勸客人不要“客氣”、“拘禮”，待客人吃飽後才散坐，客人離去要相送，並用“簡慢了”、“慢慢走”、“歡迎再來作客”等詞致歉和邀請。