文|小香媽咪。（專注育兒優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
當他第一次對我笑時，眼睛彎彎如明月，我才明白“銀鈴般的笑聲”到底是怎麼樣的。當他第一次叫出“ma”的音節時，我高興的偷偷哭了。媽媽不懂的太多了，但是媽媽只想給你最好的。媽媽愛孩子的每個喜怒哀樂，也感恩在照顧他的同時自己的成長，孩子得到無微不至的照顧從而有一個好身體，是作為母親最大的期待。小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食，調動起孩子的飲食興趣。
肥腸，相信有很多人都很喜歡吃，涼拌、紅燒、酸湯、乾煸、粉，各種做法，各種愛！今天就來説説香乾燒肥腸這道菜的做法，因為只有這種純粹的燒製方法才更能體現出肥腸的原汁原味，這種口感和香濃是我無法用文字來描述的，而且吃了還能提高免疫力，讓孩子換季不再生病！
香乾營養豐富，有''植物肉''之稱。其蛋白質可消化率在90%以上，比豆漿以外其它豆製品都受到普遍歡迎，香乾含有高蛋白，低脂肪。具有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。
【香乾燒肥腸】
配料：肥腸、葱姜、料酒
做法：
一、肥腸納盆，加鹽、醋反覆搓洗10分鐘，沖洗乾淨後汆水（水中加少許葱姜、料酒去腥）
二、撈出控幹水分，下入紅滷水中滷製30分鐘
三、待肥腸八成熟、用筷子可以戳透時，撈出晾涼，切成2釐米長的小段待用。
四、預製好的肥腸200克、桐廬香乾（不像一般豆腐乾那麼硬，質地較軟、略厚，口感滑嫩，香味十足）200克一同汆水，撈出控幹。
五、鍋下豬油30克燒至四成熱，下薑片15克、蒜片5克爆香，下入千島湖土醬20克、香辣醬10克一同炒香
六、然後衝入高湯500克，下入汆過水的肥腸、香乾，大火燒開，加鹽、味精、十三香調味，待湯汁收濃後起鍋裝盤即成。
小香媽咪温馨提示：
選擇香乾一定要選擇口感不硬的，這樣吃起來和肥腸一起很有口感。
可以少放一點鹽。
當媽媽之後，只想把所有擁有都給孩子，更看不得他有一點不舒服！那麼多期望和希望，最後都只希望你平平安安長大。生孩子不容易，養孩子更要精心。對於孩子身體成長最重要的便是飲食營養，希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處！我們一起帶領孩子成長！