不用揉麪不用起酥，就能做出酥脆可口的蘋果派，一口咬下料超足

蘋果派

每次去M記必點的就是派，皮酥脆料香甜，回想起來都忍不住地流口水！剛好家裏有幾個吃不完的蘋果，還有幾張手抓餅皮，於是嘴饞的我決定自己做手抓餅版的蘋果派啦~沒想到做出來的派味道一點都不比M記差哦，餅皮烤得酥酥脆脆，咬開就能看到派的裏面裝滿了帶着醬汁的蘋果流心餡，一出爐就全部被搶光！趕緊跟我一起看看這道蘋果派的做法吧！用料蘋果 1個 / 糖 5克 / 鹽 1克 / 水澱粉 適量手抓餅皮 2張 / 雞蛋 1個 / 黑芝麻 適量製作方法1、首先準備好一個新鮮飽滿的蘋果，蘋果最好挑選比較脆的，這樣做出來的派口感會更好，把準備好的蘋果皮削除；

2、接着把蘋果切塊、去芯，我用了切蘋果神器，直接一按蘋果就均勻分塊了，蘋果芯也直接被分離了；

3、然後再把蘋果切成蘋果丁，起鍋熱油，放入蘋果丁開炒；

4、將蘋果丁炒軟之後再往裏加入5克白糖和1克鹽，翻炒均勻；

5、最後再倒入適量的水澱粉；

6、將蘋果餡熬煮至黏稠的狀態即可出鍋待用

7、取出手抓餅皮，我使用的是紫薯手抓餅皮，個人感覺紫薯的口味比原味餅皮更好，沒那麼膩，不過大家還是按個人喜好選擇哦；

8、將手抓餅皮均勻切分成4片，在其中一片上鋪上蘋果餡；

9、將餅皮對摺成三角形，把蘋果餡包裹起來，然後再用叉子在邊緣壓出花紋封邊；

10、依次包好每一個蘋果派，再把蛋液均勻的刷在蘋果派的表面上；

11、再均勻撒上適量黑芝麻；

12、然後把蘋果派放入烤箱開烤，烤爐開200°烤20分鐘即可；

13、出爐，香氣撲鼻，色澤誘人，看着超有食慾；

14、咬上一口酥酥脆脆酸酸甜甜，簡直太美味啦。

小貼士炒蘋果餡的時候可以把食用油更換成黃油，炒出來的餡會更香喲。好啦~今日份的蘋果派做法已經分享給大家啦，大家不妨收藏起來空閒之餘可以做着吃喲，因為它真的又酥脆又香甜，你一定會喜歡的！最後，喜歡這道蘋果派的朋友麻煩動動手指幫小編點點收藏或關注哦，感恩~#小吃#這個營養均衡造型有趣的小豬便當，再挑食的小朋友都會吃光光！饞哭大小朋友的笑臉元氣土豆餅，做法超簡單，營養又健康檸檬茶口味的雞翅，簡直就是“米飯殺手”，酸甜可口超美味！豆泡也能釀肉？答案是可以！口感豐富美味，快學起來做給家人吃！豆腐採用這種做法，一改往日清淡風味，更加鮮香爽口了，美味！